200g de tofu nature
2 càs de sauce soja
200g de concombre
2càs d'huile (de préférence d'huile de coco)
1 mangue
du curry
1. coupez le tofu en petit cube, mettez l'huile et la sauce soja sur la poele et faites mariner le tofu
2. coupez le concombre en lamelle. Mixez la mangue en ajoutant du curry
3. melangez le tofu, le concombre et la mangue dans un même récipient
Accompagnez ce plat à du riz ou des pommes de terres
2 càs de sauce soja
200g de concombre
2càs d'huile (de préférence d'huile de coco)
1 mangue
du curry
1. coupez le tofu en petit cube, mettez l'huile et la sauce soja sur la poele et faites mariner le tofu
2. coupez le concombre en lamelle. Mixez la mangue en ajoutant du curry
3. melangez le tofu, le concombre et la mangue dans un même récipient
Accompagnez ce plat à du riz ou des pommes de terres