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Que faire avec ... ?

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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Kahte » 20 Jan 2013, 01:44

Un petit tofu des familles ? avec carottes, légumes racines, patates, et beaucoup d'oignons ?
L'erreur n'annule pas la valeur de l'effort accompli. proverbe africain.
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Fahn » 20 Jan 2013, 16:18

Des rouleaux de printemps, ou du riz?
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede sylph » 21 Jan 2013, 00:36

j'avais vu la betterave en tartinade dans un livre, mixer les betterave avec un fromage type brousse.. mais bon c'est pour un vgr. pour un vgl je sais pas par quoi ça peut être remplacé...
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Vigogne » 21 Jan 2013, 03:30

En tartinade vgl j'ai retrouvé ça dans mes favoris cet aprem justement !
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Didiejolie » 21 Jan 2013, 12:33

Pour les betteraves, quelque chose de tout simple à préparer : on les découpe ainsi que d'autres légumes de son choix (carottes, courge, celeri rave, pommes de terre,...) en gros cubes, on mélange dans un saladier avec 1 càs d'huile + sel, on étale sur la plaque d'un four. 40 minutes à 180°C environ, en vérifiant de temps à autres (cela dépendra de la taille de vos cubes)
Les betteraves en ressortent sucrés et chaque légumes voit ses arômes concentrés, un bonheur...
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Usagi.Chan » 22 Jan 2013, 00:11

Jezebel a écrit:
Usagi.Chan a écrit:Sinon quelqu'un aurait une recette d'un gâteau végane au caramel ?


Un gâteau renversé à l'ananas (comme celui là: http://www.foodnetwork.com/recipes/paul ... index.html); je fais le mien en caramélisant du sucre au fond du moule (pendant la cuisson) mais j'imagine qu'on peut mettre directement du caramel.


Ça à l'air trop bon !
Du coup, j'ai acheté de l'ananas aujourd'hui. Je testerai ce gâteau la semaine prochaine. Merci ! :)
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Cépafo » 22 Jan 2013, 00:56

Usagi.Chan a écrit:
j'ai acheté de l'ananas aujourd'hui. Je testerai ce gâteau la semaine prochaine. Merci ! :)


C'est une très bonne idée... :siffle:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Jezebel » 22 Jan 2013, 02:56

Usagi.Chan a écrit:Ça à l'air trop bon !
Du coup, j'ai acheté de l'ananas aujourd'hui. Je testerai ce gâteau la semaine prochaine. Merci ! :)


Ca l'est! :D (me donne envie d'en faire un aussi, du coup)

@ Cépafo:

Ben tu pourrais (littéralement) mettre la main à la pâte pour une fois :siffle:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Cépafo » 22 Jan 2013, 03:34

Ça risque de rendre invalide le premier commentaire sur le gâteau, du coup. :P
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Jezebel » 22 Jan 2013, 04:05

P'tit joueur!
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Mascha » 22 Jan 2013, 06:20

Ah merci beaucoup pour vos réponses concernant la sauce aigre-douce.
Ça pouvait peut-être vous semblez évident, mais pour moi, c'était loin de l'être. Je ne connais pas beaucoup cette sauce, du coup, je ne savais trop qu'en faire... :red:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Usagi.Chan » 22 Jan 2013, 18:29

Jezebel a écrit:@ Cépafo:

Ben tu pourrais (littéralement) mettre la main à la pâte pour une fois :siffle:


il ouvrira la boîte d'ananas et léchera la casserole. :roll:
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