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Que faire avec ... ?

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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Invite9675 » 19 Avr 2014, 18:04

Des sauces à dips : genre avocat ou autre.
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede kob27g » 19 Avr 2014, 18:14

Fabicha a écrit:Des sauces à dips : genre avocat ou autre.

Une sauce avec du curry et de la moutarde pour accompagner des falafels :bave:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Kahte » 19 Avr 2014, 21:53

Une raïta de concombre, de betterave, de crudités ^^
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Usagi.Chan » 19 Avr 2014, 22:07

Bon, je viens de faire un gâteau au yaourt, m'en reste plus qu'un du coup. :zen:

Le fromage ne me tente pas trop et je n'ai ni dips ni de quoi faire des falafels. Par contre je viens d'acheter un concombre donc c'est partie pour une raïta ! :D

Merci à tous les quatre. :kiss:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Usagi.Chan » 20 Avr 2014, 14:54

Note pour plus tard : un seul yaourt pour un concombre entier (même petit) ce n'est pas suffisant... :zen:


Mais c'est très bon quand même. Je me suis fait un sandwich pour ce soir avec hoummous, raïta de concombre et avocat en tranche dans une baguette aux céréals. :simplelove:
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede EmmaC6 » 22 Oct 2014, 16:30

Hopla remontée de sujet, c'est un sachet de flocons d'azukis que j'essaye d'écouler désespérément. J'ai déjà tenté une tartinade trop aigre à mon goût, une terrine peu convaincante et des galettes peu goûtues. Le seul moyen que j'ai trouvé d'utiliser le paquet c'est d'un mettre un peu dans le riz quand je fais du riz blanc rapide comme ça au cuiseur à riz quand j'ai pas le temps ou la flemme de cuisiner. Quelqu'un aurait une idée géniale, un ingrédient ultime à associer avec :hein: ?
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Kahte » 22 Oct 2014, 18:11

Si tu les trouves trop aigres si tu les mettais dans une soupe plutot sucrée, genre potimarron, butternut ? Le coté sucré, atténura le coté aigre.
A essayer en sucré carrément ? Dans un gâteau bien sucré au yaourt ?
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede EmmaC6 » 23 Oct 2014, 13:30

Oh oui dans ma poêlée potimarron quinoa quelle bonne idée !
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede newmissmilly » 23 Oct 2014, 22:23

Que faire avec du miso de riz Danival ? Je l'avais acheté pour faire des fauxmage mais apparemment c'est plutôt du miso blanc qu'il faur (j'en ai jamais trouvé), et le goût de celui que j'ai n'est pas très agréable ...
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Kahte » 24 Oct 2014, 12:28

Il est pas terrible niveau gout mais bon pour ton bidou, je te dirais d'en mettre une demi cuillère dans tes bouillons bien corsé, par exemple quand tu fais des légumineuses qui donnent des gaz, ils vont tempéré tout ça ^^ Comme ça tu l'écoules peu à peu.
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede yapuka » 25 Oct 2014, 14:21

J'en mets dans mon fauxmage et je ne trouve pas que ça ait un goût désagréable. Tu en mets peut être trop. :)
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Re: Que faire avec ... ?

Messagede Invite9675 » 12 Fév 2015, 18:58

En faisant des crêpes tout en me concentrant sur de la musique :/, j'étais pas concentrée et j'ai mélangé de la maïzena dans de la farine comme ça, directement au lieu de délier la maïzena d'abord.
Je peux en faire quelque chose de ce mélange Maïzena/farine ?
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