nasha
Avale du tofu
J'ai fait une quiche ce soir, et comme c'était bien bon, je vous met la recette !
Donc :
1 demi boite de macédoine
2 petites pommes de terre cuites à l'eau coupées en cube
3 oeufs
10 cl de lait
3 bonnes cuillères de crème fraiche
une pate brisée (ou feuilletée)
une petite poignée de fromage rapé
Mettre la pate dans le plat. Déposer les légumes (macédoine et cube de pommes de terre) sur la pate, et verser par dessus les oeufs battus avec la crème fraiche, le lait et le fromage (préparation assaisonnée selon votre gout. Perso, j'ai mis quelques tours de moulin 5 baies et du sel).
Et Zou, au four une petite demi heure, à thermostat 6 puis 4 en fin de cuisson.
Donc :
1 demi boite de macédoine
2 petites pommes de terre cuites à l'eau coupées en cube
3 oeufs
10 cl de lait
3 bonnes cuillères de crème fraiche
une pate brisée (ou feuilletée)
une petite poignée de fromage rapé
Mettre la pate dans le plat. Déposer les légumes (macédoine et cube de pommes de terre) sur la pate, et verser par dessus les oeufs battus avec la crème fraiche, le lait et le fromage (préparation assaisonnée selon votre gout. Perso, j'ai mis quelques tours de moulin 5 baies et du sel).
Et Zou, au four une petite demi heure, à thermostat 6 puis 4 en fin de cuisson.
