Kahte
Moulin à graines
Un peu de carottes, de poireau, des épices ?
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La dernière fois que j'en ai préparé, je l'avais également cuit à la vapeur (que 45min mais c'était en autocuiseur) enfermé dans une étamine bien serrée. Mais du coup ça m'avait donné un bloc très compact !Kahte":vj2ut3gp a dit:Ensuite j'ai pris un torchon propre, j'ai mis ma pâte immédiatement dedans. J'ai bien serrée.
Puis j'ai cuit 2h au cuit vapeur (mon cuit vapeur à un minuteur de 60 min, donc je l'ai mis deux fois).