Salut!

J'ai 44 ans, et me sensibilise à tous points de vue sur le végétarisme. Sauf que... j'ai une rch depuis 2008. C'est une 'mici', comme le crohn. Et ça va moyen avec les fibres. En 10 ans, je suis devenu assez aguerri aux principes de nutrition (en général). Mais on peut toujours et encore apprendre...

Bienvenue
Pour ce qui est de ton problème de santé avec les fibres, je pense pas que l'on peut t'aider. Il serait imprudent que l'on s'improvise nutritionniste.
Sinon si tu veux végétaliser ton alimentation il y a le site http://vegan-pratique.fr/ . Pour d'autres questions particulières n'hésite pas à nous le dire

Bienvenue Biliba !

Bienvenue !

Bienvenue

Welcome on board