Résultats de la recherche

  1. F

    Flan patate douce courge (sucré)

    Adapté de cette recette http://cuisine.journaldesfemmes.com/rec ... -exotiques : Ingrédients / pour 8 personnes Pour une trentaine de carrés : 2 belles patates douces (soit 500 g non épluchées) 100 g de farine blanche 90 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs 15 ml d’huile...
  2. F

    Des idées pour cuisiner des courges?

    Mon beau-frère m'a donné 4 grosses courges (je voudrais mettre une photo mais je ne comprends pas comment faire, bref), il y a déjà au moins trois semaines... :siffle: (oui juste avant j'avais acheté du potimarron désolée hein). Il y a une butternut, les autres je ne sais pas... Même forme...
  3. F

    Coucou

    J'étais en train de tester une cuisson de seitan au four... et je me suis dit, tiens ça fait longtemps que je n'ai pas été sur le forum de la vie et l'oeuvre du seitan 0:) Donc petit coucou à tous ceux qui se rappellent de moi :) Flo
  4. F

    De la faillite programmée de hôpitaux publics

    vu par le prisme d'un hôpital de l'Ile de France, une histoire exemplaire!!! https://www.youtube.com/watch?v=2XKcF22Z ... r_embedded
  5. F

    Risotto simplissimo aux fanes de radis

    oui j'aime beaucoup les fanes de radis, j'ai improvisé un "risotto" et comme c'était bien bon et bien crémeux je partage: 1 botte de fanes de radis et du riz pour 2 personnes laver les fanes de radis, couper grossièrement et faire cuire 10 minutes dans de l'eau salée (j'ai mis du bouillon...
  6. F

    Les migrants, ces indésirables universels

    https://www.youtube.com/watch?v=1zPs3B4nPfE
  7. F

    Emission 100% Mag sur M6 29/08/11

    sur la cuisine végétarienne :cuistot: , avec Ludovic Ringot et Sébastien Kardinal :genoux: , que pas mal d'entre nous connaissent. Et l'avantage c'est que ça peut se regarder en replay (on peut donc éviter de se taper toute l'émission qui d'après ce que je viens de voir sur le site n'a pas l'air...
  8. F

    Portes ouvertes de l'asso AIDES Ile de France

    Du 25 aout au 1er septembre à partir de 19 h 30 16/18 quai de Loire Paris 19ème Formation de volontaires les 4 et 5 septembre Info auprès de CLO 01 54 24 12 00 AIDES Ile de France Antenne PARIS 4ème, 5ème, 12 et 13ème arrondissements Coordinateur : NICOLAS BEYLY 06.27.61.38.33 [email protected]
  9. F

    Emission lundi 6 juin sur France Inter

    dans "La marche de l'histoire", l'émission qui a remplacé "2000 ans d'histoire" pour les connaisseurs, de 13h30 à 14h Histoire de la cause animale avec Christophe Traïni (c'est un sociologue, non un militant, ça devrait être un point de vue intéressant)
  10. F

    Journal de la santé - Allo docteur le 26 avril France5

    Thèmatique autour du vg*isme. 26 avril, 15h. J'y serai, Ludo (diététicien bien connu de l'APSARES) a participé aussi à l'émission. Dispo en archives après l'émission. Attention l'optique de l'émission est entièrement basée sur la santé, je vais parler d'équilibre nutritionnel et tout ça, mais...
  11. F

    Bébé clandestin

  12. F

    Recette Pickles?

    J'ai reçu ma presse à pickles ou tsukemono via la poste et j'aimerais bien faire des légumes marinés... J'ai tenté au pifomètre total: des navets + des gousses d'ail avec une cuillère de sel recouverts de vinaigre. Je sens que ça va être immangeable :mdr:
  13. F

    Pour les fans de Miyazaki

    Je vous conseille la dernière née des studios ghibli, Arriety ou Le Petit Monde des Chapardeurs. C'est très poétique, visuellement très réussi (très ghibli-miyazaki), musique meilleure qu'habituellement. (Dans la série animation, j'ai été trèèèèèèèèèèès déçue par Une Vie de Chat, graphisme et...
  14. F

    McCartney lance un concours de recettes VG

    Sauf que là où ça peut coincer, c'est dans le principe même du meilleur plat sans viande du Royaume Uni, faut-il vraiment laisser des sujets de sa gracieuse Majesté s'attaquer à la cuisine, that is the question... :cuistot: http://www.paulmccartney.com/news.php#/2121/2011-01
  15. F

    Cadeaux de Noël

    Si certains trouvent que cette tradition est pénible, vous pouvez faire un don cadeau au Plan: Genre avec 10 euros, vous offrez, via un proche ou pas, un tableau noir à une école. Je trouve le concept intéressant. http://www.dons-cadeaux.org/Dons-Cadeau ... un-tableau
  16. F

    [Paris] Resto siamin

    http://www.siamin.fr/ C'est pas vegan mais il y a une page dans le menu VG et vraiment VG voire VGL (j'ai pas creusé non plus), leurs raviolis de légumes et leur curry de légumes sont vraiment très bons. Une bonne adresse pour aller au resto avec des omnis.
  17. F

    Huile neutre?

    Je vois souvent cette expression, qui semble correspondre à de l'huile de tournesol. J'ai tenté de faire un gâteau aux pommes VGL avec de l'huile "neutre" donc j'ai pris du tournesol, mais ça ne passe du tout, je ne sens que ça dans le gâteau! Un de mes fils en a mangé sans être dérangé...
  18. F

    Appel à dons de cours

    Bonjour tout le monde, je dois partir en mars 2 semaines à l'Université de Butembo, dans la région du Kivu, à l'Est de la République Démocratique du Congo. L'association France-Université Butembo a pour objectif d'apporter de l'aide à la formation, en finançant la construction d'écoles, d'achat...
  19. F

    Spiritualité: j'aimerais croire en un dieu...

    Franchement, ça fait longtemps que je suis dans la situation de Brassens dans "Le mécréant"... et je n'arrive pas à appliquer le pari de Pascal. Je suis et j'ai toujours été athée, petite on ne m'a même pas fait croire au Père Noël, c'est dire. Et pourtant, je me fais un trip terrible sur les...
  20. F

    Choucroute?

    Ayant tout à l'heure acheté de la choucroute (le chou) je me demandais quoi faire avec... Peut-être un gros saucisson de seitan (façon saucisse de Morteaux)?
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