Résultats de la recherche

  1. J

    Extracteurs de jus

    Salut Si tu souhaites conserver les fibres peut-être serait il d'avantage pertinent de se tourner vers un blender plutôt que vers un extracteur de jus : https://www.kestyon.com/maison/cuisine/difference-entre-un-blender-et-un-extracteur-de-jus/
  2. J

    Je me présente

    Salut et bienvenue 99,99% du problème reste (à mes yeux) les milliards d'animaux qui sont abattus chaque année. Si un jour celui-ci est réglé, les autres (comme ceux que tu as dénoncés) apparaîtront d'avantage comme une priorité par rapport à l'heure actuelle. Maintenant, si tu as l'énergie de...
  3. J

    Transition

    Salut Les motivations pour être végétaliens sont multiples et si je devais en citer deux qui me paraissent essentielles, cela serait : 1) Volonté d'éviter que les animaux d'élevages soient tués. Pour les produits laitiers et oeufs, sauf très rares exceptions, les animaux sont tués (exemple ...
  4. J

    Faire son lait soi-même

    A Ralph Peut-être rajouter un peu de sucre et ou de la vanille si tu n'es pas trop convaincu par le goût. (A moins que cela soit par la consistance?).
  5. J

    Liste des acides aminés par végétal (comestible)

    Les deux sites suivants indiquent les acides aminés par aliments : - https://www.lanutrition.fr/avoine - https://aliments.monalimentation.org/avoine.html aliments.monalimentation nous donne en plus, l'info sur les apports conseillés par jours. J'avais été surpris de constater que pour...
  6. J

    Bonjour à la communauté Vegan/Ma fille veut devenir vegan

    Crabe dit : C'est peut-être du chipotage. Mais on pourrait dire aussi (pour quelqu'un qui ne prend pas la B12), "je suis obligé de prendre la viande/POA pour me passer de la B12 issue de culture de bactérie". Dans ce sens, cela peut parraître étrange uniquement si l'on n'a pas intégré que la...
  7. J

    Bonjour à la communauté Vegan/Ma fille veut devenir vegan

    Evoquer ces découvertes/inventions/outils/capacités est pour montrer qu'elles ont toujours été là depuis aumoins 3 millions d'années et qu'elles ont été/sont très présentes dans les stratégies de survies (faire face à des prédateurs, le froid, la santé, la facilité à l'accès à divers...
  8. J

    Bonjour à la communauté Vegan/Ma fille veut devenir vegan

    Il est clair que la découverte de la B12 est ce qui permet de concrétiser le végétalisme et donc à ce titre, c'est un évènement majeur. Après, "les veganes dépendent des laboratoires pour la B12" c'est quelque chose que l'on entend souvent de la part des carnistes. Dans leurs têtes, c'est...
  9. J

    Bonjour à la communauté Vegan/Ma fille veut devenir vegan

    Crabe dit : "Les mangeur/euse de viande n'ont pas un besoin impérieux de l'industrie pharmaceutique, c'est la différence" Certes, pour autant, ils ont également un besoin impérieux de technique sinon ils retourneraient à une époque très lointaine, celle d'avant "l'homo faber". La manipulation...
  10. J

    Bonjour à la communauté Vegan/Ma fille veut devenir vegan

    De même, on pourrait dire que la B12 est composée de bactéries et ou d'atomes naturelles. Certes, il y a de la technicité qui rentre en jeux dans le processus de culture, mais cela est également le cas pour l'élevage et l'agriculture.
  11. J

    Comment faire le chemin de Compostelle sans manquer de protéines ?

    On peut aussi trouver des toilettes publiques même si plus rare et sinon aller dans un bar et y remplir les bouteilles est également une autre solution. Le chocolat peut-être intéréssant pour ton projet également Mlle-Cassis => ne pèse pas beaucoup, est dense énergétiquement et c'est bon ^^
  12. J

    Comment faire le chemin de Compostelle sans manquer de protéines ?

    Les oléagineux, graines sont très denses énergétiquement et sont riches en protéines/lipides => par exemple un kilo d'oléagineux => + de 6000 kilos calories. L'avoine complête et ou la semoule peuvent se manger sans cuisson pour les glucides. Soupes et fruits déshydratés. C'est plus pour l'eau...
  13. J

    Lait végétal

    Est-ce qu'il prend du poids de manière normale ? 1647268845 Ce n'est pas facile de faire soit même un lait bien dosé avec tous les nutriments et le tout qui soit facilement buvable (pas de gros morceaux par exemple), peut-être le faire avec un nutritionniste... Car il faut tout un tas de...
  14. J

    Lait végétal

    Que recommande la pédiatre? Concernant les laits avec protéines de riz pour nourrissons, il y a les non bio et bio (peut-être que cela peut changer quelque chose car pas tout à fait les même ingrédients). Tu as la marque prémiriz par exemple. Mais sinon qu'est-ce que tu entends par "il...
  15. J

    Bonjour, je suis étudiante, je suis en Master 1 études recherches..

    Bonjour 1) Le respect de la vie animale uniquement. (étant donné qu'on peut-être en bonne santé en mangeant des POAs et ne pas avoir trop d'impact sur l'environnement si l'on a une consommation réduite de POAs). 2) Des produits frais sans pesticides/sans tout ce qui finit en cides, mais je...
  16. J

    Demande d'aide pour un argumentaire anti-végé

    Coucou, je peux me tromper mais son "pour des gens qui mangent tout" était peut être sa formule perso pour dire "régime incluant viandes et poissons dans chaque plats" sans forcement vouloir être accusateur/méprisant. Après je te rejoinds que dans cette phrase, il y a de quoi objectivement y...
  17. J

    Etude nutritionnelle sur l'alimentation végétalienne et végane

    Les recommandations nutrinionnelles concernant les omegas 3 pour les végétarien/liens concernent uniquement les oméga3 à chaîne courte (ALA); 2 gramme par jour. Les végétariens/liens mettent donc leurs efforts avant tout sur cela (huile de lin/noix, graine de lin/noix par exemple). Rare sont les...
  18. J

    Nouveau moulin spécial graines de lin

    Coucou, Quelques ajouts par rapport à la vidéo, les omégas 3 à chaîne longue issus des micros algues se trouvent de plus en plus dans les huiles d'assaisonnement. Comme le monsieur le dit, le corps s'adapte en fonction des besoins (femme enceinte, inuite ou indien) mais il en est de même pour...
  19. J

    J'ai craqué.

    Coucou Tigresse, il ne s agit pas de nori séchée mais fraîche (320 grammes, donc les makis ne sont pas concernés). Ensuite je n affirme pas qu'il est pertinent et ou facile de se nourrir de nori fraîche pour avoir sa dose de b12 mais je mets juste en doute l'affirmation de Vive la b12...
  20. J

    J'ai craqué.

    Vive la B12 utilise l'étude de Yamata de 1999 pour montrer que l'algue nori séchée ne contient pas de B12 biodisponible mais en même temps, affirme que la nori crue ne contient pas de B12 biodisponible alors que la même étude de Yamata de 1999 montre il me semble l'inverse...
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