Résultats de la recherche

  1. C

    Préservatifs

    Il y a Preventivo, une marque allemande pas mal. Les Fair Squared ultra fins sont vachement biens !
  2. C

    Attention aux crèmes solaires qui empoisonnent le corail

    Juste un petit ajout : l'efficacité des crèmes solaires est loin d'être étayée par des données. Ici par exemple https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29620003/ les auteurs ont analysé la littérature depuis les années 80 et ne trouvent pas de diminution de risque de carcinome ou mélanome dans la...
  3. C

    Kefir de lait de soja ?

    Bonjour ! Je viens de récupérer des grains de kefir de lait, et je veux en faire avec du lait de soja ! J'ai fait mon lait de soja à 10 %, ajouté du sirop d'agave pour compenser l'absence de lactose, mais ça a caillé direct dès que j'ai mis les grains, Je soupçonne que ça soit dû à l'acidité...
  4. C

    Y a-t-il des gens qui font leur propre mayonnaise et autres sauces savoureuses ?

    Bonjour ! Oui, je fais une mayonnaise simple et super bonne. L'aquafaba j'ai jamais vraiment réussi, par contre le lait de soja + jus de citron + huile c'est super. Tu fais le tout dans un blender. Lait de soja + citron pressé en premier, tu laisses poser quelques secondes, puis tu mixes...
  5. C

    Faire son lait soi-même

    Je suis très satisfaite du lait de soja, à condition de filtrer avant de le cuire. pour la texture du lait d'avoine j'avais vu un youtubeuse qui réalisait une digestion enzymatique avec des amylases du commerce pour se débarrasser de la texture gluante. Le lait de riz j'ai pas encore trouvé mais...
  6. C

    Collagène de plantes.

    Le problème du collagène c'est que c'est une protéine énorme difficile à faire synthétiser par des bactéries. Il va se passer un bon moment avant que du collagène synthétique soit disponible. Ce que les fabriquants appèlent collagène végétal sont des mélanges censés booster la production de...
  7. C

    Chaussures et sneakers véganes et éthiques

    J'ai acheté les Panther de Vegetarian Shoes, ce sont les seules à être suffisament robustes pour moi. Vegetarian Shoes sont les seules à être à tout épreuve en général. Je suis le genre de personne qui défonce ses chaussures super vite et je marche beaucoup. Je déconseille Ethletic: ça coûte...
  8. C

    être pauvre et végétarien (voir végétalien) ?

    Pour moi la solution c'est : - Planifier ses repas pour la semaine. Y a rien de pire que courir les supermarchés au jour le jour quand tu manques de thunes. - Rester loin des trucs tout faits du genre saucisses de seitan, substituts de nuggets, faux fromage (que tu peux faire toi même si l'envie...
  9. C

    Chaussures Altercore

    Et du coup ils en font ?
  10. C

    Archerie

    Ces plumes seraient issues de la mue effectivement. Le problèmes c'est que les oies ne muent pas tout le temps, et j'imagine surtout as quand elles sont sur le point de migrer, donc pas quand elles passent par chez nous. Sinon effectivement les oies d'élevage, mais pas plumées vives ou pas de...
  11. C

    Chaussures Altercore

    Bonjour ! Je suis tentée par quelques modèles de la gamme vegan d'Altercore, mais j'ai peur que la qualité soit moindre. Est-ce que quelqu'un.e a de l'expérience avec cette marque sur ce forum ? Jusqu'ici il n'y a que Vegetarian Shoes (gamme fabriquée en Angleterre) qui me satisfait. Merci !
  12. C

    Archerie

    En faisant une recherche pour "archerie" dans l'index du forum je n'ai rien trouvé, donc me voilà ! Je tirais étant jeune avec mon beau-père, un arc recurve assez simple, puis plus tard un arc à poulies. Mes flèches étaient composées d'un tube carbonne une encoche plastique et un empennage...
  13. C

    Mais comment faites-vous avec les substituts d'oeufs ?!?

    Personne ne fait sa mayonnaise à l'aquafaba ? j'en ai goûté une un jour qui était déjà toute faite qu'on m'a donnée, et ça avait le goût de la vrai mayo artisanale comme je la faisais quand je mangeais des œufs (parce que si, y a des gens qui font leur mayonnaise !)
  14. C

    Blender : magique ?

    Second essai de mon côté : ce coup ci j'ai rempli le minibol aux deux tiers avec des cacahuètes, Je viens de faire deux débuts de cycle de glace pilée, ça marche déjà beaucoup mieux -> grumeaux pâteux qui grimpent les côtés du minibol et s'effondrent au centre sur la lame, qui le réduit de...
  15. C

    Blender : magique ?

    Pardon j'aurais dû préciser : J'ai l'intention de réduire en poudre les cacahuètes en premier avec la grosse lame dans le minibol, puis d'adapter les lames du grand bol tout en restant dans le minibol. Adapter les lames du grand bol sur le petit bol je le fais régulièrement, j'ai déjà mixé des...
  16. C

    Blender : magique ?

    Je déterre le post ! J'ai moi-même un blender magimix, et je viens de m'acheter des cacahuètes, demain je m'essaie au beurre de cacahuètes. D'après la description de ton protocole Tigresse j'ai compris que tu utilisais d'abord le minibol avec les lames grossières pour réduire les cacahuètes en...
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