Résultats de la recherche

  1. cacahuèt3

    Ce que j'ai prévu pour le repas de Noël

    Coucouuuuuuuuuu tout le monde, ça fait tellement longtemps ! :calin: Je me souviens encore de l'époque où je disais sur végéweb que j'avais envie de faire un blog avec mes recettes étouétou... Jusqu'à ce qu'un jour, je me lance ! Et me voici aujourd'hui pour vous proposez quelques unes de mes...
  2. cacahuèt3

    Restaurateurs mal hônnetes : quels recours ?

    Bonjour tout le monde, Il fallait que je vienne ici car depuis hier je me sens très mal, trahie, salie. Je vous explique. À l'occasion d'une sortie Vegoresto à Amiens dans le restaurant Ranny Thaï, on nous a fait consommer des produits animaux "cachés". Je vais faire une liste, sinon ça serait...
  3. cacahuèt3

    Jérôme Bernard Pellet, un médecin nutritionniste vegan (injoignable?)

    Bonjour à tous ! Je publie ce post à la demande de ma mère qui, ça y est, est officiellement devenue végétalienne. :pouces: Mais voilà, elle se pose plein de questions et veut donc contacter un nutritionniste vegan à Paris pour prendre rendez-vous. J'ai vu que ce cher Dr. Bernard-Pellet était...
  4. cacahuèt3

    Je viens de créer un blog 100% vegan, avec des trucs et astuces, et aussi des recettes à venir !

    Bonjouuuuuuuur tout le monde ! Ça faisait trop longtemps, vous m'aviez manquée ! Alors voilà, comme vous avez pu le voir, je reviens avec un blog (parce que ceux qui me connaissent savent que j'adore J'ADOOOOOOOOOOOOOOOORE cuisiner) où je mettrai donc des recettes vegan (déjà 3 de dispos) mais...
  5. cacahuèt3

    Mes ambitions à Toulouse; mais pas sans vous!

    Bonjouuuuuuuuuuuuuuuuur! :D Je me suis déjà présentée, donc on va pas commencer par ça. Voilà pourquoi j'écris: certains d'entre vous ont peut-être déjà remarqué que, moi qui venais de Pluiecardie, j'envisageais de faire mes études de médecine à Toulouse (donc, à partir de la rentrée 2017 vu...
  6. cacahuèt3

    L'importance d'identifier les mécanismes des discours oppressifs

    Alors là y'a un truc qui m'interpelle. (Je préviens tout de suite, je suis pas homophobe, au contraire j'estime que tout le monde a le droit d'aimer qui il veut) Elle dit que tu nies l'évolution, la chaîne alimentaire (extrapoler jusqu'au fonctionnement de l'écosystème donc de la vie entre les...
  7. cacahuèt3

    Far breton aux pruneaux

    Petit post pour partager avec vous ma recette de far breton au pruneaux qui n'a rien à envier au traditionnel ! :pouces: • 500g de lait de soja nature • 400g de tofu soyeux • 100g de farine (j'ai utilisé de la farine de blé T65) • les grains d'une gousse de vanille • 40g de sirop d'agave •...
  8. cacahuèt3

    Le haricot magique existe-t-il vraiment ?

    Bonjour/bonsoir ! Ma mère vient d'acheter un bouquin de recettes végéta*iennes (La bible des protéines vertes, chez Marabout) et dedans j'ai zieuté une sorte d'inventaire appelé "Les meilleures protéines vertes". Et là j'ai été surprise de lire que le haricot azuki non seulement contenait...
  9. cacahuèt3

    Chocolat cru 100% de cacao

    Bonsoir ! J'ai acheté du chocolat cru 100% de cacao, parce que je suis une grande amatrice de chocolat noir intense (et aussi du chocolat cru). Du coup, je pensais que j'allais me régaler quand j'ai mis trois carreaux d'un coup dans ma bouche et là... C'est le nec plus ultra de l'amertume...
  10. cacahuèt3

    Quand tu deviens vegan et que tu sais pas gérer tes apports en calcium

    Bonjour à tous ! Alors voilà, me taper pas, ça fait 1 mois que je suis vegan, et là je flippe d'être en déficience de calcium (pas très sexy, mais j'ai des tâches brunes et blanches légères apparues sur mes dents ces deux dernières semaines). Le truc, c'est que les complèments sont pas tous...
  11. cacahuèt3

    Congeler les légumineuses et/ou les céréales déjà cuits, possible ?

    Quelqu'un a déjà essayé ? Moi qui me fais une gamelle tous les jours pour le bahut, ça me permettrait de varier plus souvent et simplement ! 0:) J'ai déjà vu du quinoa et boulgour cuisiné surgelé de la marque St Eloy alors je me posais la question (peut-être qu'eux rajoutent des trucs plus ou...
  12. cacahuèt3

    Organiser une journée ramassage d'ordures dans mon village

    J'ai ce projet qui trotte dans ma tête mais je sais pas si je peux le concrétiser... Il faudrait sûrement rédiger un petit dossier exposant mes ambitions et ce qu'éventuellement la mairie devrait me fournir pour m'aider (je pense notamment aux poubelles, pas forcément les gants et les sacs?). Si...
  13. cacahuèt3

    Cherche une recette de sablés vegan classiques sans margarine

    Pour Pâques, je fais et ramène traditionnellement des sablés pour le café... Sauf que cette année maintenant, je suis vegan et donc pas envie d'acheter du beurre et des oeufs pour ça... Le truc aussi c'est que je suis réticente aux margarines végétales (je suis intolérante aux huiles palmistes...
  14. cacahuèt3

    Purées d'oléagineux : comment les conserver ?

    Bonjour ! Pour ma part, dans le doute, je les conserve toujours au frigo mais ça les rend moins facilement tartinables (je déjeune avec sur du pain le matin). Est-ce que vous les conservez dans vos placards vous ? Je me suis toujours posé la question... :mmm:
  15. cacahuèt3

    "Tu poussin peu loin !"

    Bonjour (ou plutôt AU SECOURS) :facepalm: Je viens de relire l'introduction de Vegan de Marie Laforêt (si je parle pas de ce livre au moins une fois dans la journée c'est qu'on m'a coupé les cordes vocales), et je suis (re)tombée sur le passage avec les poussins mâles tués à la naissance...
  16. cacahuèt3

    Être végétarien et ne pas faire de sport = perte de masse musculaire ?

    Voilà une des nombreuses questions que je me pose depuis que je suis végétarienne. Bien que le mythe des protéines soit comme j'ai dit un mythe, les protéines végétales étant moins assimilées... Est-ce que l'entretien des muscles est plus faible ? Moi qui ne fait pas du tout de sport, devrais-je...
  17. cacahuèt3

    Faut-il faire médecine pour devenir nutritionniste ?

    Bonsoir, voulant faire devenir nutritionniste, je me pose une question depuis le temps où j'ai vu à la télé un certain "diététicien-nutritionniste" se faire interviewé. Tout le monde le dit, les études de médecine sont longues... Alors si je pouvais devenir nutritionniste par une autre voie...
  18. cacahuèt3

    Comment percevez vous les "omnis" ?

    Bonjour, ma question est dans le titre, mais pour être plus claire : faites vous la grimace aux gens mangeant de la viande par exemple ? Ou êtes vous végétariens uniquement pour votre santé ? Je sais que certains le sont à la fois pour la santé et l'environnement (comme moi) mais personnellement...
  19. cacahuèt3

    Maquillage, cosmétiques : bio ou non, dangereux ?

    Pensez-vous que ce que l'on trouve en dans les magasins bio ou pas est toxique ? Personnellement je ne me maquille que très très rarement et ne met jamais de crèmes, mais je me dis que c'est un peu radical et pas vraiment logique puisque je me lave avec du shampoing et gel douche pas naturel non...
  20. cacahuèt3

    Une passionnée de nutrition voudrait tenter le végétarisme...

    Bonjour bonjour ! Je m'appelle Pauline, et j'ai 16 ans. Passionnée de nutrition et diététique (j'aimerais être nutritionniste endocrinologue), j'ai acheté un bouquin "Vegan" de Marie Laforêt qui m'a convaincue sur le fait que nous mangeons beaucoup trop de viande. :cartonR: Ne souhaitant pas...
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