Résultats de la recherche

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    DAHL à la MANGUE SANS CUISSON

    Pour 2 personnes 1mangue mûre ½ tasse de morceaux de noix de coco des épices au choix 500 ml d'eau 1,5 tasse de lentilles de corail germées 1 carotte Mixez la moitié de la mangue, les morceaux de noix de coco et l'eau, jusqu'à optenir un résultat homogène. Coupez la mangue en petit cube et la...
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    Recherche recette fromage roquefort

    Coucou tout le monde, ma copine (qui est quasi végan) et moi recherchons désespérément une recette de roquefort végane. Bon c'est sûr que cela ne doit pas être la chose la plus facile à réaliser. Auriez vous une recette à nous faire partager. Merci beaucoup.
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    Pâté noix et champignons fermenté

    Ingrédients 1 tasse noix de grenoble trempées 1 poignée de champignons de paris 1 capsule de probiotiques du curcuma en poudre du paprika en poudre sel et poivre levure de bière (optionnel) Etapes Mixez tous les ingrédients sauf les champignons. Coupez les champignons en petits cubes et...
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    Une astuce pour économiser énormément d'argent

    Il y a une semaine, j'ai vu une vidéo qui donnait une astuce pour réduire son budget alimentaires tout en s'achetant des produits de qualité. Restez accrocher parce que la réponse n'est pas celle dont on s'attends. voilà la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=Qdu2kTw8Fak
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    De la b12 dans les légumes lactofementés ?

    Je suis devenu un grand fan des légumes lactofermentés, d'une part pour leurs intérêts nutritionnels (richesses en vitamines, probiotiques, meilleur digestibilité) et d'autre part pour leurs goûts. Je fermente également des oléagineux, ce qui permet d'imiter le goût des produits laitiers. En...
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    Le VRAI KETCHUP n'est pas ce que vous croyez !

    Heinz n'a pas inventé le Ketchup. Le vrai ketchup est d'abord une sauce fermenté. J'ai essayé la recette et j'ai bien aimé. Comme expliqué dans l'article, le lactosérum peut être remplacer par n'importe quel produits contenant des probiotiques. https://nicrunicuit.com/faire/fermenter ... -fraiches/
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    Des militants écologistes évacués violemment par les CRS lors d’un rassemblement pour le climat à Pa

    Ils sont plusieurs dizaines d’activistes – 400 selon les organisateurs –, assis au sol, en tailleur, se tenant par le bras, dans le calme. Autour d’eux, des policiers, debout, armés d’aérosols, les aspergent de gaz lacrymogène, à moins d’un mètre de leur visage. « Policiers, doucement, on fait...
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    Je reviens sur mes erreurs

    Comme tout le monde, j'admets ne pas être parfait et ne pas tout savoir. J'aimerais donc revenir sur quelque chose que j'ai écrit sur le forum et dont j'ai, après avoir fait davantage de recherches, changer d'avis. J'ai plusieurs fois décrier le sucre blanc, avec des arguments que l'on entends...
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    LACTOFERMENTATION : atouts nutritionnels et gastronomiques

    En ce moment je découvre quelques chose d'intéressant à la fois au niveau nutritionnel qu'au niveau culinaire : la lacto-fermentations. Les bactéries lactiques se multipliant dans les bocaux, sont d'une part utiles pour notre microbiote, mais elles rendent également les aliments plus digestes et...
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    Faut-il renoncer à l'huile ?

    https://www.youtube.com/watch?v=Y-oz6pu_Dno Pour cuisiner sans huile : https://www.drmcdougall.com/misc/2007nl ... utoils.htm Et vous, qu'en pensez-vous? Consommez vous de huile régulièrement ?
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    Les Délices de la CRUsine

    Cookies, confitures, gâteaux, spaghetti, tous ces gourmandises que nous adorons sont réalisable sans cuisson. C'est ce qui s'appelle la crusine, qui contrairement à la cuisine et toute cru. On ne peut pas évoquer cet art, sans parler de Marie-Sophie L, une "Rawchef" qui transforme les plats les...
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    PLANÈTE MALBOUFFE : une histoire de la mondialisation

    https://www.youtube.com/watch?v=ybEatu7KjMc
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    Anarchisme, une idéologie mal comprise

    Trop souvent, on associe l'anarchisme au désordre. Or, ce n'est pas du tout ce que prône ce mouvement, dont l'idéologie L'anarchisme prône simplement l'absence d'Etat. Le site ricochet a publier un article intéressant à ce sujet. Il raconte l'histoire de ce mouvement en parlant des liens qu'il...
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    Les 10 stratégies de manipulation de masses

    Voici une petite vidéo qui démontre bien à quel point nous sommes manipulé dans cette société. Activons notre esprit critique et ne nous laissons pas prendre pour des patates ! https://www.facebook.com/rava.bakou/vid ... 362182170/
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    Le jeûne, une nouvelle thérapie ? - ARTE

    Documentaire complet seulement disponible jusqu'au 06 Mars 2019 https://www.youtube.com/watch?v=2Ax0I7MBTL0
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    OREO fait maison

    Les Oreos on adore ca ! Sauf que ce n'est pas végane et pas non plus très sain. Benjamin du blog Naturacoach vous propose alors une version fait maison, qui est facile à faire et ce au point qu'il n'y a meme pas besoin de cuisson ! https://www.youtube.com/watch?v=USzxrHdlPwE pour la recette...
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    La Face cachée de nos assiettes

    L214 publie un nouveau livre qu'il pr´sente dans ca newsletter https://www.l214.com/lettres-infos///20 ... -198005377
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    L'élevage et scandales sanitaires

    En remarquant que mon père à diminuer fortement sa consommation de viande, je lui ai demander ce qui lui motivait à être flexitarien. Il m'a répondu "en soit je pense que manger de la viande peut être quelque chose de très sain, mais avec la traçabilité tellement mauvaise et tout ces scandales...
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    L214 publie le premier classement des chaînes de restaurants

    Improved*, nouvelle initiative de L214 dédiée au développement des alternatives végétales, publie aujourd’hui son enquête sur l’offre végétale dans la restauration chaînée. Aucune des 27 plus grandes enseignes présentes sur le territoire français n’obtient la note maximale...
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    oxydation des aliments : un danger ?

    Bonjour tout le monde !!! Il y a quelque jours, j'ai fait un plat de pommes de terres. Aujourd'hui quand j'ouvre le frigo je vois qu'il a oxydé et certaines patates sont même entièrement noir. :snif: Je me demandais donc s'il y a un risque de consommer des aliments ayant subit l'oxydation et...
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