Résultats de la recherche

  1. QSD22

    sensibilité des végétaux

    bonjour samedi soir débat animé avec un copain à moi qui ne supporte pas les végétariens...on se connait depuis des années et de la différence nait la tolérance. Mais bon j'ai eu droit à "démontre moi que les végétaux ne souffrent pas"...je lui dit les trucs habituels, pas de nerfs, pas de...
  2. QSD22

    tous les livres de cuisine VG dont vous rêvez

    Hello je ne sais pas si vous connaissez google books http://books.google.fr/ Tapez vegetarian magazine et hop presto, toute une littérature végétarienne à votre portée, on peut aussi trouver des livres sur le végétarisme, mais sur également n'importe quel sujet, ou même des classiques de la...
  3. QSD22

    tout un monde de livres à votre portée

    Hello je ne sais pas si vous connaissez google books http://books.google.fr/ Tapez vegetarian magazine et hop presto, toute une littérature végétarienne à votre portée, on peut aussi trouver des livres sur le végétarisme, mais sur n'importe quel sujet. Dans ce cas, Choisir l'option...
  4. QSD22

    Vegan en 30 min. : C'est possible !

    Hello, Je rentre parfois chez moi manger à midi, ce n'est pas systématique mais c'est une coupure que j'apprécie. Mais pour manger c'est pas facile. Je n'ai pas le temps de préparer la veille et je ne sais jamais à l'avance si je vais pouvoir rentrer. Donc en rentrant je dois préparer...
  5. QSD22

    Juste un coup de gueule sur les sacrifices des fêtes

    Tout est dit : à chaque fête quelle que soit la religion monothéiste (ou même les fêtes civiles, ce sont les animaux qui trinquent Noël : massacre en tous genre (dinde, chapon, saumon, canard) Pâques : agneau Aïd : mouton Thanksgiving : dindes Pessah : poulet, carpe Naissance, anniversaire etc...
  6. QSD22

    Bidoche ou comment elle menace le monde

    Je vous recommande la lecture de ce livre, pas de propagande, des faits: "Bidoche : L'industrie de la viande menace le monde" de Fabrice Nicolino Il est intervenu hier dans l'émission de Ruth Stégassy "terre à terre", magazine quotidien sur l'environnement. Vous pouvez podcaster l'émission sur...
  7. QSD22

    Nouveau livre : comment la bidoche détruit le monde

    Trouvé sur le site de Kokopelli http://www.kokopelli-blog.org/?p=109 Bidoche. L’industrie de la viande menace le monde Un livre de Fabrice Nicolino. A paraître bientôt aux Editions LLL (Les Liens qui Libèrent). Extrait: Comment des animaux aussi sacrés que le taureau Hap de la plus haute...
  8. QSD22

    végétarisme et cancer : toujours plus de preuves

    A lire ici: http://vegmag.over-blog.com/article-34938314.html Oxford : une étude montre que le végétarisme peut réduire de 45% le risque de cancer. une étude sérieuse menée sur 12 ans et 61 000 sujets. Que dire?
  9. QSD22

    Fonio qu'en faire ?

    hello je suis passée au magasin bio et j'ai trouvé du fonio, sur le paquet il dise que c'est une céréale d'afrique Vous connaissez? c'est bon et qu'en faire? J'ai l'intention de faire un couscous en remplaçant la semoule par le fonio...est ce que ça se cuit à la vapeur, est-ce que ça ne va pas...
  10. QSD22

    Le végétarisme peut-il sauver la société

    A la une du magazine "écho nature" ce reportage http://www.echo-nature.com/sommaire/geo ... sante.html
  11. QSD22

    déshydrateur de fruits et légumes

    Hello, j'ai vu qu'il existe des dehydrateur de fruits et légumes. Est ce que quelqu'un a déjà essayé, ça peut être pas mal en cette saison de faire ses propres fruits secs...pour les légumes, à part les tomates je vois pas? merci de parler de vos expérience, ça me tente et il y en a qui sont...
  12. QSD22

    ingrédient inconnu help

    depuis quelques temps je vois des recettes avec des graines de sésame noir ou de la pâte de sésame noir? mais qu'est ce que le sésame noir? une variété particulière de sésame? du sésame torréfié? est ce que ça a le même gout que le sésame blanc? où l'acheter? merci QSD22
  13. QSD22

    position des députés européens sur la vivisection et chasse aux phoque

    À quelques jours des élections européennes, Fourrure Torture et Destination Enfer récapitulent, pour les députés européens qui se présentent de nouveau, les votes effectués le 5 mai 2009 en session plénière et les signatures des déclarations écrites pour : - l'interdiction des importations de...
  14. QSD22

    Quel est votre meilleur livre de cuisine végétarienne?

    Une petite question, pour savoir si un livre fait l'unanimité, j'ai pas mal de livres en anglais, mais en français j'aimerais bien en acheter un ou deux. J'ai celui là néanmoins (mon premier) depuis 10 ans et je l'utilise toujours: La Cuisine végétarienne pour tous (Relié) de Susan Tomnay (je...
  15. QSD22

    le réchauffement, une réalité? pas pour tous

    Une vidéo qui explique bien le problème, le réchauffement ça ne touche pas que les humains https://www.youtube.com/watch?v=v0FsmdIndbc
  16. QSD22

    La recette qui met tout le monde d'accord

    C'est bête comme chou, mais les grands comme les petits en raffolent : le hamburger végétarien Sur la table je met : des hamburgers VG cuits (genre sojasun, bjorg, ...) Des rondelles d'oignons des cornichons des radis des feuilles de salades du ketchup et de la moutarde des pains à hamburgers...
  17. QSD22

    graines germées de moutarde

    Bonjour, vendredi dernier j'ai mis des graines de moutarde à germer dans le germoir avec une couche d'alfafa. Depuis hier, je vois que les graines de moutarde ont germé, mais il y a autour une couche de blanc avec une texture un peu cotonneuse, comme du moisi. C'est la première moi que je fais...
  18. QSD22

    Miel et abeilles : survivent-elles?

    Bonjour, un de mes collègues me dit qu'un apiculteur ne tue pas ses abeilles à l'issue de la "récolte". Je n'en vois pas l'intérêt mais j'ai souvent entendu cet argument chez les vegans qui ne mangent pas miel. N'étant pas vegan moi-même je me demande si c'est vrai ou si c'est une rumeur...
  19. QSD22

    Confiture de légumes

    Bonjour, je cherche à faire des confitures de légumes. Je me souviens des confitures de carottes ou de tomates, ou encore les petites aubergines confites que faisait ma grand-mère. Mais je ne trouve ni sites, ni livres. J'aimerais tenter courge, carotte, patate douce, artichaut, etc. mais je ne...
  20. QSD22

    Un super gratin de courgettes...

    Pour 4 personnes : 4 courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon 3 oeufs (pour une version végétalienne on peut remplacer par 3 CS rases de de fécule de pomme de terre) 60 g de parmesan (si vous en avez du végétalien, sinon ne le mettez pas, remplacer par de la chapelure mélangé avec de la...
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