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ah mais je me demandais aussi ce qu'il s'était!! je comprenais rien, j'adorais ce tumblr et là depuis quelques temps je comprenais pas pourquoi le site était devenu comme ça...dommage!

ah cool pour réglisse, je suis fan en plus!

Chez nous on adore le chou farci, la pro c'est ma mère, en général on retourne le chou et taille à la racine des feuilles en enlevant les feuilles délicatement, mais on ne peut pas utiliser un chou complet, les feuilles du centre c'est trop difficile de les enlever! Après je lui demanderais si...

En gratin aussi miam, ou en soupe avec d'autres légumes...

Nouveau message pour dire que j'ai été tellement satisfaite de la recette que j'en refais une fournée ce soir, ils sont en train de cuire, j'ai fait 4 kilos de farine!!!! oui parce que c'est vraiment long et salissant à faire alors j'ai voulu en faire beaucoup dun coup! Et comme je suis trop...

J'ai ajouté plein d'épices effectivement, ça y est il est prêt et déjà, c'est vrai la texture ressemble vraiment à de la viande!!!! et le goût et bien je verrais ça ce soir mais j'ai goûté un peu comme ça et c'était déjà très bon, hâte de le cuisiner, merci pour cette recette :)

Ca y est mon seitan est prêt à cuire ^^ J'adore la texture, c'est déstressant de malaxer ce petit truc :o Je vais faire cuire avec du bouillon et soja mais je n'ai pas toutes les herbes ni algue mais bon, je vais essayer de mettre un oignon entier etc pour parfumer le tout, on verra bien!

De rien!! J'éspère que tu aimeras, moi j'ai tellement adoré que j'ai tout mangé d'une traite :o

oki merci, je commence demain, c'est toute une aventure le seitan en fait:o

Bonjour tout le monde, je viens d'essayer une recette et je désire la partager avec vous, j'ai vraiment adoré! C'est une recette trouvée sur un site US donc j'ai fait de mon mieux pour les conversions en ésperant ne pas m'être trompée! Ingrédients 850g de pois chiches en boîte, 225g...

Voilà voilà sauce soja, bouillon et herbes achetées, y plus qu'à!!! J'ai hâte d'essayer, me conseillez-vous de commencer avec 1 kilo de farine ou bien vous pensez que ça ne vaut pas le coup et que je devrais en faire 2 kg? et si j'en fait 2, vaut-il mieux faire 2 boules ou 1 seule géante? :S...

Bon je me lance aussi, seitan pour moi ça voulait dire 'truc bizarre avec nom bizarre et cher à acheter tout prêt ou faire soi-même' mais bon avec ce post, ça m'a convaincue et j'achète les ingrédients cet aprem :D

haa bonne idée merci, je vais adapter avec les ingrédients que j'ai!

Pour le caramel, tu peux l'utiliser avec un gâteau à la semoule, plein de recettes végan en faisant une petite recherche! Et pour la betterave, dans la soupe j'aime bien! Moi j'ai des pois cassés et à part de la soupe ou purée, je ne sais pas quoi faire, alors si quelqu'un à des recettes à...

Toasts figues+chèvre Verrine avocat, tomates, nachos Ou encore toast avec radis et fromage au choix Verrines avec purées ou mousse de légumes Mini pizza à base de pain de mie et avec mozzarella, olives, chèvres, poivron, oignons caramélisés ou autre! Houmous bien sûr, ou bien verrine avec du...

Moi j'en ferais une soupe, tout simplement! Par ce temps, ça ne ferait pas de mal en plus ^^

En ce moment ce que j'aime bien manger au petit déj c'est un avocat avec juste du sel et du jus de citron, miam un délice

Je vous fais un copier coller de mon article sur mon blog: http://cuisineyasi.blogspot.fr/ Le bulgur köftesi est une spécialité turque qui peut avoir différents noms et formes selon les régions de Turquie. Elles sont très simples à faire et on peut varier leur formes et leur sauce...

Je mets mon blog aussi vu que je ne l'avais pas mis ici je crois: http://cuisineyasi.blogspot.fr/ cuisine en majorité végétarienne, orientale, exotique...voilà :)

The sweetest vegan, une chaîne youtube en anglais, avec plein de recettes assez surprenantes, je vous conseille de regarder, et puis en ce moment, la demoiselle ajoute une recette de dessert par jour, de quoi avoir plein de bonnes idées! https://www.youtube.com/user/TheSweetestVegan/videos