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Bonjour à toustes Voilà, je me tourne vers vous car j'ai tenté de faire du tofu maison (avec cette recette http://www.jardinvegan.com/pages/comment-faire-soi-meme/tofu-aux-herbes-fait-maison.html) en utilisant du vinaigre de cidre pour faire cailler le lait de soja. Le résultat est pas trop...

Bonjour/ bonsoir, Je m'inscris après vous avoir lu pendant quelques années (soit le début de mes réflexions personnelles sur les animaux). Je suis donc végétalien(ne) à tendance vegan depuis 5 ans, égalitariste et étudiant(e) en psychologie sur Paris. Au plaisir d'échanger :)