Résultats de la recherche

  1. H

    Démocratiser le végéta*isme dans les fast food

    Bonjour, alors je m'excuse si ce post semble déplacé, ce n'est pas mon intention. Je sais que j'avance sur un terrain glissant : celui de la malbouffe, de la santé, et d'autres problèmes éthiques reliés à ces chaînes de restauration, qui sont viandardes et ont beaucoup d'autres défauts. Donc...
  2. H

    Arômes dans les plats industriels ?

    Hello, J'ai une question très noob, désolée si ça sonne troll, si vous commencez à me connaître vous savez que ce n'est pas mon genre. Je m'interroge sur des trucs tout prêts que l'on trouve, "saveur" ceci ou cela, je prends pour exemple des nouilles asiatiques "saveur" poulet boeuf ou autre...
  3. H

    Une nouvelle

    Bonjour, Je suis très contente d'avoir découvert ce forum qui me semble riche en informations et bien vivant, donc déjà, je vous remercie tous d'être là et pour ce que vous faites :) J'habite près de Lyon, j'ai 27 ans et je viens d'une famille omnivore à tendance très viandarde (au moins une...
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