Bonjour Pommier,
Merci beaucoup de ton accueil et de ta réponse. Pour cuisiner végé, j’aime à penser que je deviens "bonne". J’aime faire ressortir les goûts des aliments que je cuisine, aussi j'abuse d’arômes (épices, herbes …). Je puise beaucoup d'informations dans la cuisine indienne, par...