Résultats de la recherche

  1. N

    Liste de livres de cuisine végétarienne

    Je sais pas si on l'a mis ici, mais un livre super est sorti l'année dernière: L'Encyclopédie de la cuisine végétarienne d'Estérelle Payany. C'est végétarien, mais souvent avec des alternatives vegan, et c'est vraiment délicieux et gourmand. J'ai testé et approuvé: le kibbé de potimarron, le...
  2. N

    Est-ce que le mouvement végane part en cacahuète ?

    :biglol: C'est très anglo-saxon ça et ça m'étonne pas du tout. Bon moi je suis pas très engagée trucs militants au sujet des animaux, et du coup, j'ai jamais fait attention aux vegans agressifs. Freelee bidule, une pote m'en a parlé, et euh voilà, c'est pas du tout le genre de truc qui...
  3. N

    Nouvelle inscrite

    La Nocciolata sans lait s'étale nickel, super consistance!
  4. N

    Nouvelle inscrite

    J'ai découvert un truc TROP bon (je vous jure): la Nocciolata sans lait au Monoprix. C'est une tuerie!!!!!
  5. N

    Projet d'ouverture d'un café

    Yep c'est vrai que c'est pas donné aussi. Bon courage pour monter ton truc, j'ai hâte de voir ça quand je redescendrai à Toulouse :) (si c'est Toulouse la gagnante :red: )
  6. N

    Projet d'ouverture d'un café

    Répondu! Pour le lieu, je suis parisienne mais Paris est cher, donc je tenterais plutôt en province. Pour moi, Toulouse ça peut être un bon choix, mais pourquoi pas Strasbourg dans la portion est?
  7. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    Han j'avais pas vu, et je connaissais pas du tout ce monsieur: je vais regarder. Mais j'ai très envie de ça: Au menu : confiseries (calissons noix et chocolat, truffes coco/choco), gourmandises du petit déjeuner et du goûter (pâte à tartiner choco-datte, scones au cacao, brownie sans cuisson...
  8. N

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Merci Tcharls, je suis pas douée 0:)
  9. N

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce sont les Vantastic Foods??? J'avais repéré ça dans un post de Marie Laforêt http://www.100-vegetal.com/2014/04/jambalaya-aux-crevettes-vegan.htm
  10. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    Ah ok. J'ai les Secrets veganes d'Isa en français et franchement j'ai pas remarqué une si mauvaise qualité d'édition.
  11. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    où ça les fautes?
  12. N

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Mmmm il me fait envie ce plat de pâtes!! Hier gratin de blettes sauce tomate et crème soja avec des champignons et du gruyère râpé. Et en dessert crème chocolat/tofu soyeux.
  13. N

    Faux fromage, en recherche de LA recette

    Oui la recette de Season Square faut que je la teste aussi! Pff tu me donnes trop faim. Je note le Violife s'il est bon, ça peut être top pour des gratins et tout.
  14. N

    Faux fromage, en recherche de LA recette

    Alors en alternatives au fromage, j'ai repéré ça: http://www.100-vegetal.com/2015/06/feta-vegan.html (la feta vegan de Marie Laforêt). http://lafeestephanie.blogspot.fr/2016/01/fondue-vegetalienne-une-recette.html la fondue végétalienne de la Fée Stéphanie. Qui a l'air facile à faire. Et le...
  15. N

    nouvelle venue - Végétalienne et sans gluten et sans lactose

    ça arrive :kiss: Laisse-toi un peu de temps, et essaie des trucs genre levure maltée, crème de cajou, des choses comme ça qui te rappellent le côté réconfortant du fromage. (bon je te dis ça et je ne suis que végétarienne donc t'inquiète).
  16. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    ha ha désolée :D
  17. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    Yep il est super ce livre!! Je refais régulièrement les pancakes du livre, ils sont super. Je suis très tentée par les cookies au chocolat/romarin aussi. Et son strogonoff de tofu est une vraie tuerie aussi.
  18. N

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Miam miam, je note. Hier c'était curry de légumes (butternut, chou fleur, carottes, épinards) avec du riz. C'était bien bon, je devrais en faire plus souvent!
  19. N

    Liste des livres de cuisine végétalienne

    Dans la liste, j'ai le livre Vegan of course et 25 desserts vegan de Marie Laforêt. J'adore les deux. J'ai aussi les Secrets veganes d'Isa, dont je suis fan (mais je suis une fan inconditionnelle d'Isa Chandra Moskowitz. Si c'était elle qui me faisait à manger, je serais végétalienne depuis...
  20. N

    Liste de livres de cuisine végétarienne

    J'ai pas mal de bouquins de la liste de Jess (je suis addict aux livres de cuisine), et y'en a un que j'aime bien c'est Savoureuses recettes végétariennes de Rose Elliot (en anglais c'est 30 minute vegetarian je crois). C'est super bien en livre de cuisine rapide équilibrée: tarte aux noix et...
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