Résultats de la recherche

  1. N

    Alimentation vg et cycles - besoin de vos conseils et expériences !!

    Voilà j'aurai quelques questions pour les dames vg ^^ Donc j'ai eu mes 1er cycle depuis que je suis vgr (j'étais en repos de traitement donc j'ai pas eu mes cycles depuis 3 mois, sans médoc pas de rrr car j'ovule quasi pas) là j'ai repris mon ttt et perte de poids aidant mes cycles sont venus...
  2. N

    Mes vegboulettes/fake beefballs Okara/gluten aux saveurs du sud

    ce matin j'ai fait du lait de soja donc j'ai eu aussi de l'Okara et vu qu'hier j'ai ENFIN trouvé un peu de gluten j'ai pu faire cette recette qui me tenait à coeur... Je suis très contente du résultat c'est très bon et en plus mon omni de mari a manger cela à midi il a trouvé très bon aussi...
  3. N

    Avec les restes, plus une miettes !!

    Je vous propose ici de poster les recettes que vous faites avec vos restes ! ça serait sympa non :) Alors je commence Spaghetti végébolo à ma façon avec du reste de seitan coupée tout petit (80gr) du reste d'Okara (100gr) un peu de carotte rapé maison 50gr, 1 petit oignons, 1 gousse d'ail...
  4. N

    Petites Galettes d'Okara à ma façon

    * Présenter avec une ratatouille * J'en apprends beaucoup depuis que je suis vgr niveau cuisine et moi qui adore cela je suis servie ^^ voilà encore une recette bien sympa que j'apprécie particulièrement et en plus on évite le gâchis !! Et depuis que je fais mon lait de soja et mon tofu j'ai...
  5. N

    * Seitan gluten à ma façon + *Seitan aux lentilles recette de Kasui *

    Ma ptite recette : La base du seitan : * 200ml de bouillon de légumes maison (bien meilleur que de l’eau) sans sel ajouté * 160g de farine de gluten * 3 càs de levure maltée Assaisonnement et épices : * quelques tours du moulin à poivre * 2 càc de soja * 1/2 càc de maggi * 1 càs de ciboulette...
  6. N

    "Charcuterie" végétale !

    Voilà je vous présente ma charcuterie végétale c'est mon second essai hier j'ai fait cuire à la vapeur bah j'aurai pas du :tongue: Là j'ai suivi la recette en faisant après à ma façon question condiments, et j'ai fait au champi parfumés, à la tomate séchée, ciboulette, échalote et coriandre...
  7. N

    * Brique poireaux/tofu *

    Pour Kasui,je commence par ma "brick poireaux/tofu" Brick poireaux/tofu pour 1 personne après à vous d'adapter. 1 gros poireaux ou 2 petits (400gr environ à cru) 100g de tofu 1càc de curry 1 feuille de brique 2 fois 1càc d'huile d'olive pour graisser la poêle quelques càs d'eau du soja, ou du...
  8. N

    Présentation oblige ^^

    Hell'O le forum !! Bien le bonjour en ce dimanche :P J'ai trouvé ce forum il y a quelques jours en cherchant une recette de terrine aux légumes !! Alors bah p'tite présentation : Je suis dans la région PACA en fait au bord de mer, j'ai 35 printemps, mon héritière à 8 ans et je suis mariée...
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