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La cuisine créole réunionaise est très différente de la cuisine antillaise beaucoup moins "indienne" et beaucoup moins "VGfriendly" à mon avis. C'est pour ça que paradoxalement il y a assez peu de recettes antillaises sur mon blog http://vegecarib.over-blog.com/ à part quelques gratins (banane...

Si je peux me permettre quelques suggestions : En entrée on peut faire des plats froids qui se préparent la veille : terrines à l'agar agar pour les vegans, ou roulés ou cheesecakes salés pour les VGR. En plat, je pense que je vais préparer un seitan farci. Le seitan et sa farce seront préparés...

Je la plains, maintenant qu'elle est une pancarte publicitaire sur patte, ça va être dur de maintenir ses convictions. Elle a déjà cédé à la pression avec un bout de poisson pour donner une belle image de la Bretagne (sic), maintenant qu'ils on vu qu'elle est malléable, ça va pas s'arranger...

Bonjour tout le monde ! J'ai fait un petit article avec plein d'idées glanées sur les blogs de plats VGR et VGL pour les fêtes : http://vegecarib.over-blog.com/article- ... 33175.html Melle PIGUT a de son coté édité un livret en PDF de recettes végan de fêtes ...

Comme quoi ça sert de regarder ses stats de temps en temps... je vois qu'on parle de moi ici ! Coucou Cicerolle et merci pour le lien :-) Beaucoup de rastas sont végétaliens, donc en effet, ça fait une petite population végé. Malheureusement, ce n'est pas toujours facile de s'intégrer ou de se...