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Devenir végétarien, c'est déjà un choix de vie en fonction d'une éthique. Devenir végétalien est simplement un pas supplémentaire que je ne souhaite pas franchir. Je ne réagis pas qu'en fonction de mon estomac, j'ai par exemple banni tous les bonbons à base de gélatine de mon alimentation le...

Personnellement, j'adore le lait et tous les fromages. Je sais donc que je ne serai jamais végétalien.

Salut et bienvenue !

Bienvenue ! Très heureux de t'accueillir !!

Ravi de l'existence d'un nouveau restaurant végétarien, même si pour l'instant faute de ressources, je n'ai testé que la Victoire du Coeur ancienne formule (en 2005), et Koto.

La soupe de miso est intégrée dans le menu "végétarien", donc elle est bien sans poisson!!

Il y a des dés de mozzarella et des champignons noirs

SOS, j'avais l'habitude de commander sur http://www.vegetarisme.info/ des chamallows végétariens à la fleur d'oranger. Ils n'y sont plus... Savez-vous où l'on peut se procurer ces petites merveilles ?

J'ai suivi la recette au printemps et j'en ai fait plusieurs kilos que j'ai congelés. Lors d'un pique-nique à Versailles, en avril, j'ai apporté des morceaux de seitan que j'avais poêles et recouverts de chapelure. Ils ont récolté un vif succès, j'ai été ravi.

Merci beaucoup.

Personnellement, ça ne me donne pas du tout envie. En revanche, je suis bluffé par le réalisme. Je peine à croire que ce soit du seitan.

Que viennent faire des crevettes dans un menu végétarien ?

Bienvenue à toi ! Au plaisir d'échanger !

Super l'idée du cake au jambon végétal. Mais où trouver des dés de jambons? Dans ma boutique bio, ils n'ont que de la végécharcuterie en tranche fine.

Bienvenue :)

C'est le seul restaurant japonais à avoir à la carte menu végétarien? Car il y a un mois j'ai été dans un japonais à SQY (78) et quand j'ai demandé uniquement un menu végétarien, la serveuse a été vraiment contrariée.

De retour ! Verdict : je suis comblé ! J'ai pris le menu MAKIS végétariens, et je me suis régalé ! C'était délicieux, de la soupe à la salade de choux, en passant par les makis (préférence pour ceux à l'avocat) Restaurant sobre, propre et sympa, accueil de qualité. On nous a même offert des...

Merci à toi, où puis je trouver ta recette? Ils disent sur internet qu'il n'y a que 16 couverts, est-ce qu'il faut réserver?

MERCI beaucoup ! Je compte amener mon amie demain au restaurant japonais indiqué plus haut. Faut-il réserver par téléphone, ou en venant à l'heure du déjeuner vous pensez qu'il y aura de la place? Dois-je prévenir par téléphone que je suis végétarien?

Merci beaucoup, j'attends avec impatience ta recette