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  1. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce midi: reste de risotto avec du furitake de wakame, haricot coco, carotte, poivron (conservé dans l'huile), brocoli. Agrémenté de persil et ciboulette du rebord de fenêtre.
  2. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce soir: Risotto (champignon, carotte, oignon), omelette tomate séchée et champignon, laitue. Shorbread + Robios
  3. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Hier soir: Krokiet de riz, petits pois, lentilles Brocoli vapeur Laitue Midi: Salade de quinoa avec oignon et ail frits, petits pois, tranches de saucisses de soja, lentilles, ciboulette, menthe, persil, citron Brocoli vapeur, Carotte crue Champignons crus Kiwi Myrtilles Shortbread. Je me...
  4. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Hier soir: -Cornish pastis VG -Carotte, panais, pommes de terre vapeur -sauce "chasseur" au champignon VG -lentille corail -Dessert: gingembre confit
  5. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Diner: Une part de tarte aux épinards (graines de lin et sésame) 4 minis carottes vapeurs de la laitue auvinaigre basalmique du bigos chocolat (beaucoup trop) et deux oranges pressées
  6. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Des hamburgers végé maison de la mort avec des petits ogorkis et de la salade accompagnés de pommes de terre sauté et topinambours. Dessert: un petit carreau de chocolat!
  7. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Aujourd'hui rien de bien fantasmagorique: riz chili sin carne, mandarine. Hier soir, salade de lentilles, salade de carottes, et tarte à la tomate avec tomates séchées, champignons oignons saupoudrée de basilic. Ce matin, pain frais maison (pétrissage manuel et cuisson en cocotte, la MAP a...
  8. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Petit repas avec des amis: Bortch et cake aux lentilles, Tarte aux champignons Thé. Ben, il n'y avait plus de place pour le dessert: des poires Hélènes. Tant mieux, j'aurai trois part pour demain midi ;)...enfin, peut-être pas.
  9. Zoe

    réflexions et repas chez les omnivores

    Je vais vous raconter une histoire "positive". Repas de fin d'année de Bear. Foie gras,gésier de canards, brochette de veau...que du bonheur. Et sur 400 personnes une seule VG...J'ai pas eu de commentaires (je crois que Bear a brieffé ces collègues de me laisser tranquille car c'est un énorme...
  10. Zoe

    Et vous, vous écoutez quoi ?

    C'était de l'humour...
  11. Zoe

    Et vous, vous écoutez quoi ?

    En fait, j'écoute du classique. En ce moment j'écoute les Sonates et Partitas de Bach par Yehudi Menuhin. Un régal, j'ai encore beaucoup à bosser pour que ce soit rien que fluide chez moi!
  12. Zoe

    Et vous, vous écoutez quoi ?

    Eh bien, Disney Channel en force!
  13. Zoe

    Bento

    Yuya: non il ne faut pas en avoir plusieurs. Moi, j'ai fouillé jusqu'à trouvé ceux qui me conviennent. J'ai juste donné mon avis sur tous ceux que j'ai essayé. Je vis en ce moment que sur celui en métal (j'en ai un autre en métal rond) et le lock et lock (tup). Les autres, sont dans un...
  14. Zoe

    Bento

    Je vous ai promis une réponse. Avant d'acheter quoi que ce soit, rappelez vous ce ne sont que de vulgaires boîtes et des tups font l'affaire. Pour les tailles des bentos: en général les tailles sont données en ml. Pour vous donner un ordre d'idées: je suis une moyenne mangeuse et mon bento...
  15. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Oui, Kahte, mais c'est un beignet avec quasiment pas de pâte, cela rend le légume croustillant. La pâte est transparente et tu dois voir en transparence le légume. Tu as le côté croquant du à la fine pâte à beignet et le moelleux/croquant du légume à peine cuit. Pour le réussir il te faut une...
  16. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce midi: ramen en bouillon (miso, sauce soja) tempura de carotte et aubergine, falafel et sauce aigre douc. Verdict de Bear: beaucoup trop de travail, mais c'est bon. Moi, qui ait enfin réussi des tempuras "parfaits".
  17. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce soir: English breakfast (baked beans with poached eggs). Trop fatiguée pour traduire!
  18. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce soir: donburi d'aubergine, riz, sauce tomate maison avec haricot rouge, oeuf poché, crème dessert maison Un repas super bon!
  19. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Merci beaucoup pour ton commentaire, :red:. Pour moi j'utilise entre 500ml et 600ml. Pour Bear 700ml. Pour les tup va pour les "lock and lock" ceux qui sont vraiment étanches. Tu vérifies assez aisément en mettant de l'eau dedans, tu fermes et tu secoues. Si c'est étanche, c'est que tu as...
  20. Zoe

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Nasha: un bon petit tup fait l'affaire. Et en plus c'est plus étanche que les bentos (une connaisseuse qui te parle) et beaucoup moins cher. Si tu as besoin de conseil pour les bentos n'hésite pas, j'en ai essayé beaucoup (cher....) et pas tous adopté (ben oui, quand on achète sur le net...)...
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