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Dans la même lignée que le Sauté Printannier j'ai eu envie de saveurs plus estivales ;)
Voici donc une version aux senteurs du sud...
Ingrédients :
1 bonne cuillère à soupe d'ail haché
Huile d'olive
1 Oignon rouge
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1/2 belle carotte (surtout pour la couleur)...
En cherchant des infos sur la B12 entre-autres, je suis tombée sur ce lien, ma foi assez révélateur, concernant le "bio" ;)
http://fr.ekopedia.org/Vitamine_B12
INGREDIENTS :
200 grammes de soja texturé ou seitan ou autre coupé en petits morceaux (je prends des filets de faux poulet)
Deux petites carottes (coupées en rondelles)
1 poireau
1 courgette pas trop grosse
Crème de soja liquide (de préférence une bien onctueuse)
Cubes de bouillon de légumes...
Quelqu'un m'a parlé de ce forum et m'en a dit beaucoup de bien.
Si ça ne vous dérange pas que je sois quasi végétalienne et que je débarque chez vous sans autre forme de procès alors me voici ;)
Ah oui ! j'oubliais j'ai perdu ma route dans l'eau bleue du forum contact vg :cool: