Résultats de la recherche

  1. Gwenn

    [Toulouse] Un bon bon libanais à Toulouse ?

    Alooooors... Belle-maman a prévenu hier : elle débarque ce WE. Mais j'adore belle-maman. Donc samedi, restau : je cherche un endroit où manger végé, qui ne soit pas la Faim des Haricots (je cuisine pareil à la maison...), Banana Land, Soul Kitchen, Manger Autrement... Bref je veux aller là où je...
  2. Gwenn

    Il est frais mon oeuf ? (+ gâteau au yaourt)

    Bon, je sais bien qu'il n'est pas de première jeunesse mon oeuf. Il date de deux-trois semaines je pense. Il vient de chez la voisine de mes parents. J'ai fait le test de l'eau : l'oeuf ne flotte pas, mais le cul se relève quand même, il n'est pas posé au fond comme un caillou quoi. Je pensais...
  3. Gwenn

    Perte d'appétit ?

    Je voulais savoir ce que vous en pensiez... depuis une ou deux semaines, j'ai de petits problèmes d'appétit. Il m'arrive d'avoir faim, et encore, moins vite qu'avant, mais dès que j'ai préparé le repas, pouf, le ventre noué, plus envie de manger... naturellement je tente de préparer des trucs...
  4. Gwenn

    Tarte carottes et lentilles corail

    Comme la journée me semblait absolument catastrophique tout à l'heure, je m'suis dit qu'au lieu de faire des pâtes on allait faire de quoi me réconforter, et le chéri aussi. J'ai fait la pâte moi-même, ce qui permet d'y ajouter des trucs chouette, mais nécessite aussi de se taper la galère pour...
  5. Gwenn

    Truffes au chocolat ?

    Bonsoir :) J'ai besoin d'un coup de main : je suis plus ou moins coincée à la campagne, et j'ai prévu pour faire des truffes au chocolat : du chocolat et de la crème de soja. Il semble que j'aie eu une légère erreur d'appréciation et qu'il faille plutot du beurre / margarine, alors : je peux les...
  6. Gwenn

    URGENTE question de conservation

    Petit souci de four (la bouteille de gaz a pris feu...) : je ne peux pas faire cuire mes cookies mais la pâte est prête. Elle contient beurre, oeuf, farine, levure, chocolat, noisettes, sucre. Je peux la congeler ou pas ? Sinon combien de temps elle pourra attendre au frigo (voire dehors, vu ce...
  7. Gwenn

    Confiture de lait végétal ?

    J'ai une petite question... étant dans les cadeaux de Noël, j'aimerais bien y apporter une touche de fait maison. J'adore la confiture de lait, mais comme je suis en train de prendre la voie du végétalisme, je me demande : vous pensez que c'est possible avec du lait d'amandes ? de noisettes ...
  8. Gwenn

    Produits d'entretien Biocoop

    Allez, je relance la question des produits d'entretien :) En commençant par un avertissement : oui je connais le site de Raffa, il est parfait et je l'adore, mais j'ai quand même des questions sur les produits tout faits ! J'ai vu que Biocoop avait lancé sa ligne de produits d'entretien, avec...
  9. Gwenn

    Economies d'eau/électricité

    Bon, que je vous explique. Je m'installe à la rentrée prochaine à Toulouse avec mon amoureux, et j'aimerais en profiter pour mettre en place dans notre nouvel appart tout beau tout neuf autant de mesures que possible pour faire des économies d'eau et d'électricité (autant pour l'environnement...
  10. Gwenn

    Bosser chez les carnivores

    Topo rapide : mes parents tiennent une supérette, dotée d'un rayon boucherie traditionnelle, j'y bosse un peu cet été, en tant que caissière et larbine. A l'origine, mon père est boucher, le rayon est très réputé dans la ville du coup. Mais là au bout d'une semaine, il faut que ça sorte : j'en...
  11. Gwenn

    Le mystère de la fin des haricots

    Me voilà perplexe... Partout je lis les super quantités de protéines contenues dans les légumineuses - de 15g à 28g aux 100g, le rêve. Bien décidée à m'ouvrir des horizons, je récupère quelques boîtes de haricots, pois chiches et autres lentilles (je sais, c'est mieux de les cuire soi-même...
  12. Gwenn

    Les céréales du dimanche matin

    Je ne sais pas si vous connaissez déjà, mais "Les céréales du dimanche matin", c'est vraiment une perle ^^. Juste deux ptites cases qui m'ont bien fait marrer : http://cereales.lapin.org/index.php?number=730 http://cereales.lapin.org/index.php?number=287 Mais tout le reste vaut le coup, dans...
  13. Gwenn

    Dhal (soupe de lentilles indienne)

    Voici la soupe qui nous sauve de l'hiver, depuis l'an passé ! C'est une soupe indienne, la recette est presque exactement la même que celle que j'ai apprise là-bas, dans le désert, auprès d'un feu de bois, si c'est pas exotique... :red: Désolée si je peux pas trop donner des quantités...
  14. Gwenn

    Une saine lecture

    Je suis en train de potasser un bouquin très intéressant sur l'alimentation des sportifs. Mais au final, il n'est pas intéressant pour les raisons que je pensais (= savoir à peu près comment on nourrit un végétarien allergique au lait qui pratique pas mal de sport). Ça reste édifiant, tout en...
  15. Gwenn

    Bonjour les gens !

    Bonjour, je m'appelle Gwenn, végétarienne de plus en plus stricte août 2007. Et végétarienne heureuse ! Contrairement à de pauvres âmes dotées d'un ami carnivore à domicile, j'ai converti mon fiancé... bon, il veut juste "diminuer la viande" parce qu'il prétend qu'il se sent mieux quand il...
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