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salut, et merci pour ta réponse -
dans un premier temps je n'ai jamais mangé de viande rouge ou blanche et le poisson quand j'étais jeune je n'aimais pas ça -
maintenant je dirais que je mange tellement peu de crustacés ou poissons que je n'ai pas l'impression de détériorer la réserve terrestre...
salut,
je tenais quand même à témoigner -
je ne mange absolument aucune viande (rouge ou blanche)la plupart du temps je me contente de légumes (que je prépare moi-même) soupes pâte semoule purée et puis du fromage j'adore ça - par contre je déteste le tofu impossbile d'en manger...
mais voilà...