Canastenard
Broute de l'herbe
Salut bonsoir, je viens de manger ce soir deux champignons shiitaké crus (et mon père un petit morceau) puis après avoir cherché "shiitaké" sur Google ce soir sans but particulier je tombe sur la première page "Les champignons shiitaké crus peuvent être toxiques". Aïe.
J'ai souvent tendance à faire mes recherches sur les particularités de chaque aliment niveau nutrition et tout mais pour cette fois-ci je ne l'ai pas fait, et naïvement je pensais inconsciemment qu'il n'y ait pas de raison pour que je prenne des risques à en consommer
Donc d'après ce que j'ai lu les risques seraient l'apparition de réactions cutanées partout sur le corps. Du coup je m'inquiète d'avoir avalé une bombe à retardement de démangeaisons de la tête aux pieds.
Que dois-je faire donc pour limiter ou atténuer les risques, si possible ? Sachant que je les ai mangés il y a une demi-heure environ, les vomir est-il une idée viable ? Bref merci de vos réponses, au moins je ne referai pas l'erreur de ne pas les cuire à l'avenir. (D'ailleurs mon père m'a dit qu'il préférait les champignons cuits plutôt que crus, sur ce coup il avait raison.)
J'ai souvent tendance à faire mes recherches sur les particularités de chaque aliment niveau nutrition et tout mais pour cette fois-ci je ne l'ai pas fait, et naïvement je pensais inconsciemment qu'il n'y ait pas de raison pour que je prenne des risques à en consommer
Donc d'après ce que j'ai lu les risques seraient l'apparition de réactions cutanées partout sur le corps. Du coup je m'inquiète d'avoir avalé une bombe à retardement de démangeaisons de la tête aux pieds.
Que dois-je faire donc pour limiter ou atténuer les risques, si possible ? Sachant que je les ai mangés il y a une demi-heure environ, les vomir est-il une idée viable ? Bref merci de vos réponses, au moins je ne referai pas l'erreur de ne pas les cuire à l'avenir. (D'ailleurs mon père m'a dit qu'il préférait les champignons cuits plutôt que crus, sur ce coup il avait raison.)