Salut à tous
C'est peut être une question stupide mais.. dans de nombreuses recettes, il est demandé de mixer les ingrédients. Sauf que je n'ai pas la moindre idée de ce qu'il faut utiliser pour "mixer efficacement". Par exemple, j'aimerai faire des steacks d'haricots rouge. J'ai en ma possession un blender, un mixeur plongeant et un mixeur tout court mais dont la capacité ne me permet pas de mettre grand chose dedans (c'est juste pour un petit bol). Un blender fait il office de mixeur aussi ? (j'ai un truc style KitchenAid).. Ou il vaut mieux que j'utilise un mixeur plongeant ?
Est ce qu'après ça va changer selon ce qu'il faut mixer ? (j'ai lu une recette par exemple où il demande de mixer des céréales ou des graines de sésame, j'avoue douter de l'efficacité de mon Blender pour ça.. Bon je peux me tromper hein).
Merci d'aider une pauvre commis paumé en cuisine
C'est peut être une question stupide mais.. dans de nombreuses recettes, il est demandé de mixer les ingrédients. Sauf que je n'ai pas la moindre idée de ce qu'il faut utiliser pour "mixer efficacement". Par exemple, j'aimerai faire des steacks d'haricots rouge. J'ai en ma possession un blender, un mixeur plongeant et un mixeur tout court mais dont la capacité ne me permet pas de mettre grand chose dedans (c'est juste pour un petit bol). Un blender fait il office de mixeur aussi ? (j'ai un truc style KitchenAid).. Ou il vaut mieux que j'utilise un mixeur plongeant ?
Est ce qu'après ça va changer selon ce qu'il faut mixer ? (j'ai lu une recette par exemple où il demande de mixer des céréales ou des graines de sésame, j'avoue douter de l'efficacité de mon Blender pour ça.. Bon je peux me tromper hein).
Merci d'aider une pauvre commis paumé en cuisine