Vendredi soir pendant que les parisiens se faisaient encore une sortie, j'ai pour ma part testé le Rest'O, situé 16 quai de bacalan à Bordeaux (tram B les Hangars).
Review happycow:http://www.happycow.net/reviews/resto-bordeaux-50697
Site web : http://lerest-o.fr/
Page fb : https://www.facebook.com/RestObordeaux
Le principe est simple: plat unique, qui change chaque jour, sous forme d'une assiette composée de plusieurs mets différents.
Tout est bio et végétarien, mais certains contiennent du fromage, il faut donc juste préciser qd vous êtes vgl pour que ce soit remplacé. (Le chef nous a dit qu'il prévoyait toujours une option avec fromage car certains clients n'imaginent pas s'en passer et lui ont fait la remarque qd il a testé tout vgl pour tout le monde; ainsi qu'une option sans fromage pour les vgl.)
Et c'est juste une tuerie!!! Même les omnis qui étaient avec nous ont été super impressionnés. Présentation comme dégustation, tout est recherché, raffiné, plein de saveurs et de couleurs, digne d'un grand restaurant gastronomique. Avec la quantité qu'il faut, car même s'il ne semble pas au premier coup d’œil en regardant l'assiette, c'est bien copieux, je n'avais même plus la place pour un dessert (bon, j'ai qd même partagé un tartare de mangue avec crème à la menthe, il le fallait bien^^). Et tout çà pour 14,5 euros l'assiette, et entre 3 et 4 euros les desserts, donc vraiment abordable. En plus les gérants sont très sympathiques, on a passé une très bonne soirée.
Seuls petits bémols: La devanture est encore au nom de l'ancien restaurant occupant les lieux, soit Kfée, ce qui peut faire croire qu'on n'est pas au bon endroit quand on cherche^^. Egalement, différents numéros de téléphone sont donnés sur internet, souvent ce n'est pas le bon ce qui peut engendrer des quiproquos, donc vérifiez bien quand vous appeler pour réserver!
En bref, je vous conseille vivement ce restaurant si vous êtes résident ou de passage à Bordeaux!
(Et j'ai pris une photo mais je sais pas comment la mettre^^)
Review happycow:http://www.happycow.net/reviews/resto-bordeaux-50697
Site web : http://lerest-o.fr/
Page fb : https://www.facebook.com/RestObordeaux
Le principe est simple: plat unique, qui change chaque jour, sous forme d'une assiette composée de plusieurs mets différents.
Tout est bio et végétarien, mais certains contiennent du fromage, il faut donc juste préciser qd vous êtes vgl pour que ce soit remplacé. (Le chef nous a dit qu'il prévoyait toujours une option avec fromage car certains clients n'imaginent pas s'en passer et lui ont fait la remarque qd il a testé tout vgl pour tout le monde; ainsi qu'une option sans fromage pour les vgl.)
Et c'est juste une tuerie!!! Même les omnis qui étaient avec nous ont été super impressionnés. Présentation comme dégustation, tout est recherché, raffiné, plein de saveurs et de couleurs, digne d'un grand restaurant gastronomique. Avec la quantité qu'il faut, car même s'il ne semble pas au premier coup d’œil en regardant l'assiette, c'est bien copieux, je n'avais même plus la place pour un dessert (bon, j'ai qd même partagé un tartare de mangue avec crème à la menthe, il le fallait bien^^). Et tout çà pour 14,5 euros l'assiette, et entre 3 et 4 euros les desserts, donc vraiment abordable. En plus les gérants sont très sympathiques, on a passé une très bonne soirée.
Seuls petits bémols: La devanture est encore au nom de l'ancien restaurant occupant les lieux, soit Kfée, ce qui peut faire croire qu'on n'est pas au bon endroit quand on cherche^^. Egalement, différents numéros de téléphone sont donnés sur internet, souvent ce n'est pas le bon ce qui peut engendrer des quiproquos, donc vérifiez bien quand vous appeler pour réserver!
En bref, je vous conseille vivement ce restaurant si vous êtes résident ou de passage à Bordeaux!
(Et j'ai pris une photo mais je sais pas comment la mettre^^)