crabe
Broute de l'herbe
@Tigresse Il y a aussi la solution de cuire des pois chiche au four ; c'est très courant comme snack dans la cuisine indienne:
www.allrecipes.com
À la fin il reste très peu d'eau et ça se croque comme des cacahuètes ^^
J'ai découvert ça dans une épicerie asiatique, ils en vendent des sacs de 500g près de chez moi, sous le nom de Chana (ou Channa):
Mais bon sang que c'est épicé!
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Simple Roasted Chickpea Snack
Roasted chickpeas are simply seasoned with spices and roasted for an easy snack. They're also delicious on top of salads or pureed soups.
J'ai découvert ça dans une épicerie asiatique, ils en vendent des sacs de 500g près de chez moi, sous le nom de Chana (ou Channa):
Mais bon sang que c'est épicé!
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