crème au chocolat

Kahte

Moulin à graines
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11/10/08
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cachée sous ma couette !
C'est bête comme chou mais j'adoore ^^

On prépare un chocolat chaud, avec un lait de riz (ou un lait d'avoine), du sucre de canne, une tablette de chocolat noir, on rajoute un peu de pâte de noisette (pierre hermé ou pas ^^), une fois le chocolat bien onctueux on incorpore de la crème de céréales (http://www.webecologie.com/images/p_382 ... 110912.jpg) ou d'avoine, et on cuit jusqu'à l'obtention d'une consistance moelleuse. A manger chaud ou froid.

Mais froid avec une cuillerée de confiture d'orange c'est top ^^
 
Merci Kahte :) La purée de noisette marche aussi?
 
Vi c'est pour donner du moelleux, on peut faire sans. Par contre je conseille pas le chocolat en poudre, ça donne un coté granuleux moins bon ^^ (le gras du cacao donne du fondant ^^)
 
Raaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah, ça à l'air terrible et puis ça commence par chocolat chaud au lait de riz... :simplelove:

Merci Kahteeeeeeeeeeee !!
 
En version lait de vache c'était mon déjeuner du midi à Strasbourg le samedi matin, le lait de riz ça donne un petit gout pas désagréable ^^ J'ai eu l'idée de le tester au lait de coco mais j'ai peur que ça tue le gout.
 
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