schizophonia
Jeune bulbe
Je partage avec vous cette recette que j'avais publiée sur mon blog, toute la famille avait adoré, même mon père qui crache d'habitude sur les laits végétaux... J'ai traduit et adapté une recette de http://www.veggie-wedgie.com/?p=702, si vous n'êtes pas refractaires à l'anglais je vous le conseille
C'est parti!
Ingrédients pour 4 personnes :
- 750ml de lait de coco
- 4 CS de sirop d’agave
- 2 gousses de vanille
- 2 CS de maïzena
- quelques framboises
Ouvrir les gousses de vanille et les gratter pour en obtenir les graines.
Garder un peu de lait de coco pour la suite et mélanger le reste avec le sirop d’agave et les graines de vanille. Porter à ébullition sans cesser de remuer. Dissoudre la maïzena dans le lait de coco, verser dans la casserole hors du feu. Continuer à mélanger pendant quelques minutes jusqu’à ce que la préparation épaississe. Verser dans des verrines. Servir frais, parsemé de quelques framboises.
C'est parti!
Ingrédients pour 4 personnes :
- 750ml de lait de coco
- 4 CS de sirop d’agave
- 2 gousses de vanille
- 2 CS de maïzena
- quelques framboises
Ouvrir les gousses de vanille et les gratter pour en obtenir les graines.
Garder un peu de lait de coco pour la suite et mélanger le reste avec le sirop d’agave et les graines de vanille. Porter à ébullition sans cesser de remuer. Dissoudre la maïzena dans le lait de coco, verser dans la casserole hors du feu. Continuer à mélanger pendant quelques minutes jusqu’à ce que la préparation épaississe. Verser dans des verrines. Servir frais, parsemé de quelques framboises.