dîner de pâtes, champignons, saucisses vgl.

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Anonymous

Guest
[big]Merci à pimette d'ammoooouur déjà car la recette ne vient pas de moi, je l'ai juste reprise ce soir.[/big]
J'ai cherché sur le forum mais rien trouvé, donc espérant qu'une variante de la recette n'est déjà été déposé:
Ingrédients utilisés:
-250g de coquilettes bio
-Un filet d'huile oméga 3 bio: colza 50%, sésame 25% (;)), olive 15%, noix 5%, chanvre 5% (je découvre à l'instant qu'on fait de l'huile avec le chanvre :mmm:
-115g de champignons égoutté de boîte de conserve (200g poids)
-2 saucisses hongroises vg bio (150g)
-un oignon violet :)lol: mauve quoi)
-un soupçon de cumin :D
-un chouia de sel fin iodé (bon le sel gris c'est mieux)
-une feuille de salade (ne pas me demander l'excentricité lol, c'est juste que j'avais besoin du saladier pour égoutter les pâtes)
bien sûr, la recette est à adapter.

Matériel:
-poêle
-casserole



Vu la taille, :lol: j'aurais dû mettre un peu moins de pâtes, c'est vu ce qu'il reste, y'en a pour 4 personnes
-Ajouter les pâtes dans de l'eau bouillante. Saler un chouia
-Mettre un filet d'huile dans la poèle
-Emincer l'oignon, mettre dans la poêle
-Faire revenir dans l'huile
-Egoutter la boîte de champignons ouverte, verser les champignons dans la poêle
-Couper les deux saucisses en rondelle
-Ajouter les rondelles dans la poêle
-Remuer
-Ajouter le sel, un petit peu de cumin :)simplelove: déjà l'odeur de l'orient)
-Egoutter les pâtes
-Ajouter les pâtes dans la poêle remuer
-Couper la feuille de salade en morceau, ajouter
-Servir, moi j'ai pris avec du coca
Je sens que je vais pas dormir de la nuit

Enfin, c'était :happylove:



Photo à l'appui: :p



Dessert: au moins 150g de yaourt soja fraise bio :p
 

aza

Élève des carottes
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hey elle est où la tomate là-dedans?????????Mamammia mais c'est THE ingrédient quoi!
 
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