Faire ses courses

East Hastings

Jeune bulbe
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Un premier message pour poser quelques questions de newbie du végétarisme :p

Tout d'abord, pour ceux qui le seraient depuis peu de temps, vos courses vous reveniennent elles ou non plus cher qu'avant ? (question peut être un peu bête certe mais bon jsuis nouveau :whistle:)
Ensuite, ou allez vous en général faire vos courses (magasins spécialisés, grandes surfaces, internet...) ?
J'ai découvert le site VeggieWave, qui à l'air pas mal, avez vous déjà commandé dessus ? merci d'avance!
 

Cydwen

Mange de la salade
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East Hastings":2lnvmv8a a dit:
Un premier message pour poser quelques questions de newbie du végétarisme :p

Tout d'abord, pour ceux qui le seraient depuis peu de temps, vos courses vous reveniennent elles ou non plus cher qu'avant ? (question peut être un peu bête certe mais bon jsuis nouveau :whistle:)
Pour ma part, je suis devenue végé avant d'habiter seule, et donc avant de faire mes courses. En plus, chez ma mère, l'habitude n'était pas de manger souvent de la viande, donc les repas complets sans viande je connaissais déjà.
Sinon, je dirais que ça dépend de comment tu vis ton végétarisme.
Certains ressentent le "besoin" de remplacer le bout de viande par autre chose, et donc achètent des "steaks" de soja, des "boulettes"... bref, remplacer un élément par un autre, je ne suis pas convaincue que ça change grand chose niveau addition.
D'autres profitent de leur changement de mode alimentaire pour se mettre au bio, les produits sont alors plus chers (mais la viande n'étant généralement pas donnée non plus, ça contrebalance peut être ?)
En somme je t'aide pas beaucoup... :whistle:

East Hastings":2lnvmv8a a dit:
Ensuite, ou allez vous en général faire vos courses (magasins spécialisés, grandes surfaces, internet...) ?
en général, en supermarché, sauf pour quelques produits ("paté" végétal/"lait" végétal...) où je suis obligée d'aller en magasin bio (les rayons de bio des supermarchés sont pas franchemant folichons...)

East Hastings":2lnvmv8a a dit:
J'ai découvert le site VeggieWave, qui à l'air pas mal, avez vous déjà commandé dessus ? merci d'avance!
jamais commandé... Je viens tout juste de me mettre à acheter en ligne, et uniquement pour des produits non périssables, je suis assez lente à me mettre aux "nouvelles technologies" ;)
 

jmtrivial

Massacre des légumes
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Comme Cydwen, je n'ai jamais été omnivore que chez mes parents. Je connais donc peu la différence entre faire ses courses omni et faire ses courses végé.

En plus des aliments un peu spécifiques aux végétariens dont t'a parlé Cyd, j'achète également du tofu, et des graines pour les faire germer.

Mais ce genre d'aliments ne sont pas obligatoires, et je suis persuadé qu'un végétarien qui n'aura pas ce type d'achat verra le prix de son panier alimentaire baisser: la viande coûte cher.
 

East Hastings

Jeune bulbe
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Moi même je n'ai jamais beaucoup mangé de viande, mais étant donné que tous ce qui est charcuterie/pâté etc. côute assez cher, je pense aussi que mes courses futures ne seront pas plus onéreuses. Je vais faire une commande sur veggiewave bientôt (dès que mon compte revient dans le vert) et je vous tiendrait au courant!
 

FleurdOranger

Jeune bulbe
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Pour le tofu, il est assez cher en magasin bio et supermarché et comme je suis végétalienne donc pas de produits laitiers ni oeufs, j'en consomme pas mal donc je l'achète au magasin asiat' pour trois fois rien et il est sans ogm. C'est pas du bio par contre.

Sinon, j'avais écrit un article sur mon blog sur comment je faisais mes courses alors je le rajoute ici (c'est en dessous de l'article sur les produits cosmétiques etc): http://tart0p0m.skynetblogs.be/?date=20 ... hs#3502943
 

barbux

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Je ne pense pas que des courses végé reviennent plus ou moins cher que des courses omni tout dépend ce que tu achète, en tous cas moi j'ai pas trop vu de différences.
Mes courses je les fais le plus souvent au supermarché, de temps en temps le samedi matin (quand j'ai pas la flèmme) au marché et je passe souvent au magasin de primeur le soir en rentrant du boulot, et quelques fois en magasin bio pour ce que je trouve pas autre part.

Comme Cydwen j'ai jamais acheté de nourriture en ligne, mais je trouve tout ce que je veux à coté de chez moi.
 

East Hastings

Jeune bulbe
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Y a t-il une marque ou un type de lait de soja que vous me conseillez ?
 

Elod

Broute de l'herbe
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Moi je trouve Veggiewave très bien, mais je me suis rendue compte qu'on trouvait la plupart des produits en magasin bio : dans le mien (à côté de la porte d'Orléans), il y a pas mal de produits Viana (des produits cuisinés Vegan, très raffinés). Il y a juste un truc que j'aimerais essayer de chez Veggiewave, c'est le cheezly. Quelqu'un connaît?

Sinon, pour ce qui est des laits végétaux, je préfère nettemment le lait d'amande, ou riz-amande, au lait de soja.
 

East Hastings

Jeune bulbe
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Jamais essayé le "cheezly", mais c'est vrai que lorsqu'on fouille un minimum (et qu'on habite en ville!) on trouve vite des magasins bio sympas avec un bon nombre de produits pour végés.
Les prix sont quasimment les mêmes que sur veggiewave, mais pas de frais de port et pas de colis à attendre!
 

lagrenouille

Avale du tofu
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et bien pour nous, plus on fait nous même moins ça nous reviens cher, cet été on a pas arrêter de se cuisiner des trucs pour les conserver et ressortir plus tard dans l'année, confitures, moutardes, chutney, confit d'oignon, tomates sechées dans l'huile, huile améliorer au herbes, vinaigne maison, potiron en conserve, sauce tomates... on a profiter des légumes et fruits de saison et à moindre prix (vu que c'était la saison), les tomates par exemple étaient à peine plus cher dans notre beio c'est cher mais ça ne l'ai pas toujours amuser vous à comparer les prix à qualité à peu près équivalente vous verez c'est pas là où on le crois le moins cher, on a découvert ça depuis peu, bientôt je vais me fair un tableau récapitulatif des prix pour chaque produits dans chaque magazin pour savoir où tel et tel est le moins cher et quand on ira faire les coursses on sera où aller. je vous donne un autre exemple, la noix de coco au kilo sont prix en bio est à 4 euros environ et bien moins cher qu'on a pu trouvé jusqu'a 11 du kilo en grande surface!! et là elle est bio c'est pas sur tous les produits mais faut rester vigilant!!
 

Pousc

Mange de la salade
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Weggie Wave ferme sa boutique on-line. :(
Voici une copie de leur newsletter

Chers clients,

Nous sommes au regret de vous annoncer la fermeture de notre
boutique Veggie Wave.

Veggie Wave est née de l'envie de répondre aux besoins des
végétaliens et des végétariens en proposant une alternative concrète
aux produits alimentaires à base animale. En créant cette boutique,
notre équipe avait souhaité relayer le travail des associations qui
se battent pour dénoncer la maltraitance et la souffrance des
animaux destinés à la consommation.

Nous estimons avoir tout fait pour satisfaire au mieux nos clients,
en essayant d'offrir un service de qualité et des prix abordables
par rapport à la réalité du marché (importation de produits
étrangers, boite isotherme, accumulateur de froid, livraison à
domicile, rapidité d'envoi, remboursement, etc.).

Bien que cette initiative ait été soutenue par un grand nombre
d'entre vous, elle n'a pu continuer à cause d'un manque notable de
commandes.

En effet, malgré tous nos efforts, nous avons reçu des messages nous
indiquant notamment que :

- les frais de port étaient trop élevés alors que ces derniers
étaient imposés par notre prestataire de service postal (qui est par
ailleurs le moins cher de France).

- des magasins biologiques vendaient certaines de nos références à
quelques centimes de moins (mais ces mêmes magasins se fournissent
chez des grossistes qui offrent des prix beaucoup plus compétitifs
et qui vendent également des produits carnés)…

Nous ne rentrerons pas dans les détails, mais nous désirions
néanmoins vous offrir une explication.

Chers clients, nous souhaitons sincèrement que dans quelques années
le mouvement végétalien/végétarien se démocratisera plus
qu'aujourd'hui. D'ici là, nous espérons vous avoir donné la
meilleure satisfaction et nous remercions chaleureusement tous ceux
et celles qui nous ont fait confiance et qui nous ont accompagnés.

L'équipe Veggie Wave


Moi qui pensait qu'il y avait de plus en plus de végés... :hein:
 

jmtrivial

Massacre des légumes
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Mais les végétariens trouvent de plus en plus facilement leurs produits dans les magasins généralistes... Et donc utilisent moins les spécialistes...

C'est une nouvelle triste :(
 
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