Fondant chocolaté !

Insan3_po3t

Massacre des légumes
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Alors première tentative pour ma part de dessert VGL...surement place a l'amélioration :red:
(mais sa se mange tout de même)


1 tasse de farine
1 tasse de sucre
1/3 de tasse de cacao
1 cuill à thé de levure
1 pincée de sel
1 paquet de tofu soyeux (350g)
1 cuill à thé de vinaigre de cidre
1/2 cuill à thé de vanille

Mélanger tout les ingrédients sec ensemble.
Puis dans un autre bol défaire le toffu (comme j'avais le l'extra-ferme, je l'air passé au robot) et mélanger avec le vinaigre et la vanille.
Ensuite mélanger les 2 préparation, mettre dans un plat graissé allant au four, puis metre à 375 F pendant 30 minutes.
 

frago

Fait crier les carottes
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Tant que ça se mange :p !
 

Insan3_po3t

Massacre des légumes
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miammm sirop d'érable :D

Mais reste a revoir un peu, je trouvais la texture un peu caoutchouteuse...... des suggestions???
J'immaginais surement arriver a la même genre de texture que mon fondant au haricot :red:

mais bon sa doit pas être si mauvais que sa, j'en ai mangé juste un morceau et 3 omni l'on tout bouffé comme des cochons mouhahahaha j'ai attendue la fin pour leur parler des ingrédients :ROFLMAO:
 

barbux

Évéganéliste
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Je vois vraiment pas ce qui peut donner le côté caoutchouteux... étrange.
 

Kahte

Moulin à graines
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cachée sous ma couette !
Peut être mettre un peu de farine en plus ? Pour donner du croquant ? Ou monter le taux de sucre, pour donner du cotés caramel ?
Je pense qu'en variant les proportions tu trouveras ce que tu cherches ^^
 
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