gateau banane chocolat noir

Lorelei

Avale du tofu
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Je ne suis pas végétalienne spécialement, mais mon cousin ets allergique au lait (meme soja) et oeufs !! voici une recette qu'il peut manger et qui ets franchement bonne .

* 3 bananes très mures
* 50grammes de sucre
* 70gr de chocolat extra noir (vive le 100% cacao van hout*n)
* 2 cuillère a soupe d'huile végétale( j'ai fait au tournesol perso)
* 50grammes de sucre
* 1 cuillère de levure
* 1 cuillère de sirop d'érable
*150gr de farine de blé
* 50gramme de maizena

1. Fouetter le sucre et l'huile .
2. Faire tiédir le sirop d'érable et l'incorporer .
3. Réduire en purée les bananes et les mélanger .
4. Ajouter la farine, la levure et le chocolat .
5. Cuire 40 minutes à 180 degrés.
 
A

Anonymous

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il n y a pas du tout de farine? !
en consistance , est ce que cela resemble a un moelleux au chocolat?
 

Lorelei

Avale du tofu
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oups !!! désolée j'ai zappé la farine dans le texte !! désolée


Ca ressemble a un cake fondant je dirais, un peu un moelleux au chocolat en plus compact. C'est très consistant en tout cas .
 
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