Graines germées

Alors, comment faites-vous pour les graines germées?
On ne trouve pas beaucoup d'informations précises à ce sujet, excepté les variétés de graines à utiliser, la méthode de pousse, etc.

Bien JM ! Je voulais le faire il fut un temps ce topic mais je m'en souvenais plus... Bref j'ai acheté malheureusement un petit germoir (soucoupe grillagée) et en quelques jours d'hydratation à l'ombre dans mon cellier j'ai tenté le harico mungo (soja vert) et le cresson. Ben le soja j'aime pas je trouve ça pique énormément je sais pas si c'est normal... et par contre le cresson j'adore avec des feuilles de salade et une sauce toute bête !

Les graines toutes seules je sais pas si ça se trouve facilement et à quel prix... peut-être dans les magasins "bios" ?

Je ne fais pas poussé de graines
C'est quoi exactement ?

Sur l'article de wikipédia qui parle des graines, on voit en photo mon germoire:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Graine_germée
L'idée est de faire germer des graines (tournesol, haricot mongo, radis, etc), puis de les manger quand elles ont quelques centimètres de haut. C'est très bon pour la santé, et très complet...

Quand j'étais petite, je faisais germer du cresson

Moi je les achète déjà germées, mais ça fait un moment que j'ai envie d'en faire germer, je vais pas tarder a m'y mettre je pense. J'imagine je je mangerais tout.

La feuille et la tige. Bon s'il reste des racines, je fais pas la difficile! Mais généralement, je les achète déjà germées. 99c le gros pot de luzerne bio et je fais la semaine avec! J'en mets principalement dans mes sandwiches.

J'aime trop les faire germer sur la table de ma cuisine pour imaginer les acheter déjà poussées... Le plaisir de faire sa propre récolte sans doute

Je viens de manger mes premières graines germées chez moi, ma réponse est bien "Je mange tout, même la racine" comme je l'avais supposé.

Gourmand