Graines germées

Purée je sais pas comment tu fais. En dessous de 20°C je me les pèle même avec trois pulls !

Pour faire germer les graines, elles n'ont pas vraiment besoin de lumière. En revanche, plus il fait froid, plus c'est long.

Bonjour,

J'ai fais germer des graines de blé mais je ne sais pas si je peux les consommer ? C'était écrit 2-3 jours sur le paquet et ils me semble assez grand (c'est normal l'espèce de racine blanche?)
Ils sont en bordel parce que j'allais les retirer du germoir

Question con : je dois manger la graine avec ?

lol, t'as goûté ?
La racine, oui, c'est normal.... une graine, ça fait des feuilles et des racines 0
Donc oui, tu peux tout manger
Tu goûtes 1 pousse, et si t'estimes que c'est trop avancé pour les manger en crudité, tu les fais revenir un peu dans le wok avec des légumes (comme des pousses de soja)

Ah, les graines germées, j'adore. Déjà rien que l'idée de les faire pousser c'est excitant !
Le goût est particulier. Un peu amer...
J'utilise un mélange de radis, fenugrec, alfafla...
Mais pour moi, impossible de 'es manger tièdes. J' ai besoin de les réfrigérer un peu au frigo, sinon cela m'écoeure.

Par contre, vous mangez tout vous ? Ou faut il juste détacher les pousses des cosses vides et des racines ?

J'adore les graines germées également .

Bah, le +gros des cosses vides part au rinçage. Après, je chipote pas pour les quelques restantes