L'école, bastion carniste

Nono11 a dit:

je ne sais vraiment pas d'où elle a tiré sa source sur la phénylalanine et le tryptophane

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Certains végétaux sont assez pauvres en l'un ou en l'autre, mais rien qui ne puisse se corriger par une alimentation variée bien sûr. Peut-être que sa réflexion vient d'une déformation de ces faits ? Après j'avais surtout entendu parler des céréales pauvres en méthionine et les légumineuses pauvres en tryptophane (d'où l'intérêt de les combiner), mais la phénylalaline, première fois.

Ok je vois! Après c'est une sacrée déformation quand même, surtout quand on est prof de SVT (figure d'autorité) et qu'on parle de manière certaine devant des élèves.