A Vluc,
Oui les médecins généralistes ne sont pas forcément les personnes les mieux informées concernant ce régime. Ils n'ont fait que quelques heures de nutrition lors de leurs formations, et cela concernait surtout une alimentation "omni". A titre d'exemple, mon médecin qui pour le coup était vegefriendly ne savait même pas qu'il fallait de la B12 (je pense qu'il en était resté au végétarisme). Un nutritioniste vegefriendly serait le top.
C'est normal de s'inquiéter pour son enfant : "est ce que ce nouveau régime va être bon pour mon enfant?"
Dans l'idéal, oui, c'est, on se lance dans le régime, on prends sa B12 on varie son alimentation et on ne se prend pas la tête. Mais à partir du moment où on observe des changements négatifs (corrélation) c'est juste normal de se poser des questions sur la causalité et ou d'avoir une opinion. et d'essayer de faire au mieux.
Je te rejoinds, et apporterais donc un peu + de nuances par rapport à certaines réponses qui t'ont été faîtes pour plusieurs raisons :
- Oui, plein d'études certifient que le régime végé est viable à tous les âges de la vie, à condition, comme il est souvent spécifié, qu'il soit bien mené. Il n'y a pas que la B12, qu'il faut à mon sens faire attention. Les produits d'origines animales ont l'avantage de balayer quasiment l'ensemble des micro nutriments necessaires et en plus, sont bien assimilables. Pour les végétaux, cela me semble encore plus important de diversifier son alimentation afin de toucher un max de nutriment. Aussi je ne me suis pas pencher sur la question, mais certain aliments et ou la manière de les cuisiner/consommer ont d'une certaine manière des conséquences sur l'assimilation ou la non assimilation des nutriments.
- Malgré ces études positives envers le régime végétalien, ce dernier reste assez "nouveau" et doit à mes yeux, continuer à faire ses preuves ou dumoins à être observé.
- Il y a une étude aux états-unis qui montre qu'une très grande majorité a arreté de manger végétalien. Il est vrai qu'une grande part d'entre elle, n'avait pas adopté ce régime pour des raisons éthiques (mais plutôt healthy) cependant, il y en a quand même qui ont arrêté alors qu'ils était sensibles à la cause animale. Les raisons sociales/le coté végé non friendly de la société peuvent aussi expliquer ces abandons mais pas totalement. Est-ce que leurs régimes était "mal mené?" Peut-être. Ou est-ce qu'aussi, pour une partie d'entre elles le régime n'était pas adapté, je ne sais pas.
- Il y a un faible pourcentage de personne pour qui le régime végétalien n'est pas adapté. (affirmation entre autre, du docteur nutritionniste vegan Jérôme Pellet).
- Mon expérience personnelle, lorsque je suis passé du végétarisme au végétalisme, a été violente (perte de poids, fatigue importante, et surtout perte de mémoire). J'ai reintégré un an plus tard par précaution, les oeufs, mais je trouve que ma mémoire continue à ne pas être très bonne. D'un autre côté j'ai conscience aussi, que j'ai été conditionné depuis tout petit à penser que manger des animaux était necessaire pour être en bonne santé donc cela n'arrange pas la chose.
Ta démarche qui consiste à t'intérésser + à être vigilante me parais donc être une bonne chose car elle augmente les chances je crois, que ce régime se passe bien pour ta fille.
Oui les médecins généralistes ne sont pas forcément les personnes les mieux informées concernant ce régime. Ils n'ont fait que quelques heures de nutrition lors de leurs formations, et cela concernait surtout une alimentation "omni". A titre d'exemple, mon médecin qui pour le coup était vegefriendly ne savait même pas qu'il fallait de la B12 (je pense qu'il en était resté au végétarisme). Un nutritioniste vegefriendly serait le top.
C'est normal de s'inquiéter pour son enfant : "est ce que ce nouveau régime va être bon pour mon enfant?"
Dans l'idéal, oui, c'est, on se lance dans le régime, on prends sa B12 on varie son alimentation et on ne se prend pas la tête. Mais à partir du moment où on observe des changements négatifs (corrélation) c'est juste normal de se poser des questions sur la causalité et ou d'avoir une opinion. et d'essayer de faire au mieux.
Je te rejoinds, et apporterais donc un peu + de nuances par rapport à certaines réponses qui t'ont été faîtes pour plusieurs raisons :
- Oui, plein d'études certifient que le régime végé est viable à tous les âges de la vie, à condition, comme il est souvent spécifié, qu'il soit bien mené. Il n'y a pas que la B12, qu'il faut à mon sens faire attention. Les produits d'origines animales ont l'avantage de balayer quasiment l'ensemble des micro nutriments necessaires et en plus, sont bien assimilables. Pour les végétaux, cela me semble encore plus important de diversifier son alimentation afin de toucher un max de nutriment. Aussi je ne me suis pas pencher sur la question, mais certain aliments et ou la manière de les cuisiner/consommer ont d'une certaine manière des conséquences sur l'assimilation ou la non assimilation des nutriments.
- Malgré ces études positives envers le régime végétalien, ce dernier reste assez "nouveau" et doit à mes yeux, continuer à faire ses preuves ou dumoins à être observé.
- Il y a une étude aux états-unis qui montre qu'une très grande majorité a arreté de manger végétalien. Il est vrai qu'une grande part d'entre elle, n'avait pas adopté ce régime pour des raisons éthiques (mais plutôt healthy) cependant, il y en a quand même qui ont arrêté alors qu'ils était sensibles à la cause animale. Les raisons sociales/le coté végé non friendly de la société peuvent aussi expliquer ces abandons mais pas totalement. Est-ce que leurs régimes était "mal mené?" Peut-être. Ou est-ce qu'aussi, pour une partie d'entre elles le régime n'était pas adapté, je ne sais pas.
- Il y a un faible pourcentage de personne pour qui le régime végétalien n'est pas adapté. (affirmation entre autre, du docteur nutritionniste vegan Jérôme Pellet).
- Mon expérience personnelle, lorsque je suis passé du végétarisme au végétalisme, a été violente (perte de poids, fatigue importante, et surtout perte de mémoire). J'ai reintégré un an plus tard par précaution, les oeufs, mais je trouve que ma mémoire continue à ne pas être très bonne. D'un autre côté j'ai conscience aussi, que j'ai été conditionné depuis tout petit à penser que manger des animaux était necessaire pour être en bonne santé donc cela n'arrange pas la chose.
Ta démarche qui consiste à t'intérésser + à être vigilante me parais donc être une bonne chose car elle augmente les chances je crois, que ce régime se passe bien pour ta fille.
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