Manger végé en Corse

J'étais en Corse en 2016, il est très facile de manger végétarien en Corse (très compliqué pour végétalien par contre).

La cuisine se rapproche beaucoup de la cuisine italienne (surtout dans le sud), on trouve facilement des pâtes aux légumes ou fromage, des pizzas végés, et même des plats typiques comme les aubergines farcies de bonifacio (au fromage par contre).
 
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