Mayonnaise et astuces.

NAwak

Avale du tofu
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Bonjour,

Qui aurait une recette de mayonnaise SIMPLE? :YE: Sur Internet, on trouve de tout mais surtout des recettes super alambiquées avec 1001 ingrédients que je ne connais même pas ...
Je suis nulle, archi nulle, j'ai jamais réussi à faire une mayonnaise, ça fait toujours une espèce de sauce qui arrache la tronche ...

Donc si vous avez des astuces et des recettes pour une bonne mayo (et légère en prime s'il vous plais) je suis preneuse :p


Merci :)
 
Vegan, à voir si c'est pas trop compliqué à faire :p
 
Merci mais le problème c'est que je mange pas de pomme de terre :D
Dans les liens de Cépafo, y a des mayo très grasses mais j'en ai trouvé une qui a l'air pas mal. C'est pas vraiment de la mayo apparemment mais la sauce à l'air bonne.
Le tout, c'est de réussir à la faire :whistle:
 
Fushichô":ugj5b0ig a dit:
Une raison spéciale au non-mangeage de pommes de terre ?

Je ne mange plus de féculents, de pain, de céréales. Juste du soja et du quinoa car pas trop le choix vu mon régime alimentaire.
Mais je dois avoir un apport très faible en glucide notamment pour une perte de poids mais aussi pour des raisons personnelles.
 
J'osais pas demander... :whistle: merci pour la réponse ^^
 
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