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Anonymous
Guest
J'en avais assez des mousses et crèmes industrielles alors j'ai décidé pour cette fois-ci de m'en préparer une. Je commence à penser que le "Home Made" est vraiment le meilleur moyen de se régaler tout en sachant ce qu'on mange.
Pour 4 à 6 pots
Ingrédients :
- 100g de chocolat au lait de riz
- 20g de chocolat blanc (plamil)
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner aux noisettes (chokénut)
- 375g de tofu soyeux
Faire fondre au micro-onde dans un bol le chocolat au lait et le chocolat blanc dans deux cuillères à soupe d'eau. A la sortie du micro onde, mélanger afin d'obtenir un chocolat fondu homogène. Dans un blender, verser le chocolat fondu, la cuillère à soupe de pâte à tartiner aux noisettes et le tofu soyeux. Mixer jusqu'à ce que la crème soit parfaitement liée et homogène.
Variantes : Vous pouvez ajouter une cuillère de beurre de cachuètes pour les amateurs de sucré-salé au lieu de la pâte à tartiner. Pour les amateurs de chocolat noir, remplacez les deux chocolats par du chocolat noir à 70%. Enfin, n'hésitez pas à ajouter de la cannelle, des brisures de noix ou même de la noix de coco râpé pour une crème encore plus gourmande.
Régalez- vous & Bon appétit !
Pour 4 à 6 pots
Ingrédients :
- 100g de chocolat au lait de riz
- 20g de chocolat blanc (plamil)
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner aux noisettes (chokénut)
- 375g de tofu soyeux
Faire fondre au micro-onde dans un bol le chocolat au lait et le chocolat blanc dans deux cuillères à soupe d'eau. A la sortie du micro onde, mélanger afin d'obtenir un chocolat fondu homogène. Dans un blender, verser le chocolat fondu, la cuillère à soupe de pâte à tartiner aux noisettes et le tofu soyeux. Mixer jusqu'à ce que la crème soit parfaitement liée et homogène.
Variantes : Vous pouvez ajouter une cuillère de beurre de cachuètes pour les amateurs de sucré-salé au lieu de la pâte à tartiner. Pour les amateurs de chocolat noir, remplacez les deux chocolats par du chocolat noir à 70%. Enfin, n'hésitez pas à ajouter de la cannelle, des brisures de noix ou même de la noix de coco râpé pour une crème encore plus gourmande.
Régalez- vous & Bon appétit !