oseille cru?

Cette semaine dans mon panier, il y avait des feuilles d'oseille.
Habituellement, je les cuits, par exemple avec du riz. Mais là, j'ai bien envie de manger ces feuilles crues.
Avez-vous déjà essayé? C'est bon?

Jamais essayé, mais toi essaye et dis nous après si c'était bon ou pas

Héhé, tu devrais demander à mon fils qui les croque directement sur notre pied qui pousse sur le balcon !

Ce soir, j'ai garni mes chapatis d'une tartinade aux légumes, d'oignon, de concombre et de feuilles d'oseille émincés. Ça ajoutait une touche fraîche et très acide assez sympa...

Pfff, j'ai honte du peu de recettes qui ornent mon blog... Faut vraiment que je m'y remettre...

Merci Jm pour ce rappel!

J'utilise assez souvent cette recette des chapatis que tu avais posté, quand je n'ai pas de pain chez moi, c'est très pratique Merci!