Bonjour tout le monde !!!
Il y a quelque jours, j'ai fait un plat de pommes de terres. Aujourd'hui quand j'ouvre le frigo je vois qu'il a oxydé et certaines patates sont même entièrement noir.
Je me demandais donc s'il y a un risque de consommer des aliments ayant subit l'oxydation et si je peut encore manger mes patates parce que je n'apprécie pas trop le fait de jeter la nourriture.
Merci de vos réponses.
Il y a quelque jours, j'ai fait un plat de pommes de terres. Aujourd'hui quand j'ouvre le frigo je vois qu'il a oxydé et certaines patates sont même entièrement noir.
Je me demandais donc s'il y a un risque de consommer des aliments ayant subit l'oxydation et si je peut encore manger mes patates parce que je n'apprécie pas trop le fait de jeter la nourriture.
Merci de vos réponses.