Pour les braves :) (ou les dragons)

GNU/Vegan

Broute de l'herbe
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25/5/06
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Localité
Paris
Voici une petite recette de plat très simple mais redoutablement efficace. Je vous laisse le découvrir en regardant les ingrédients :

Ingrédients :
- lentilles brunes
- millet
- crème soja liquide
- piment rouge
- oignons
- poudre de curry
- ail en poudre
- sel

Vous faites cuire les lentilles et le millet (même proportion de chaque) dans de l'eau bouillante jusqu'à qu'ils soient tendre. Vous videz l'eau. Puis vous ajouter la crème soja, un oignon cru coupé en tranches, l'ail, le curry et le piment rouge. Vous mélanger bien et vous servez.

Je dois vous prévenir que vous risquez d'avoir mal à l'estomac si vous mettez trop d'oignons crus, ca à tendance a attaquer. C'est un véritable déluge de saveurs, un vrai régal.
 
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