Pyramide végane

Bonjour

Que pensez-vous de cette pyramide alimentaire végane , car j'aimerais bien l'appliquer.
Mais est-elle complète, juste, bien équilibrée... ?

Merci


Trouvé sur : Vegan peace

Moi j'inverserais les graines et les fruits et légumes, ou tout du moins je minimiserais l'écart entre les deux. Mais je suis pas spécialiste.

Je la trouve bien faite dans son ensemble mais j'aurais tendance à penser la même chose que Barbux par rapport aux graines complètes (surtout que lorsque les céréales sont complètes, elles calent plus).
Pour le calcium, il y a les amandes à grignoter, les figues et abricots secs.
Tu peux peut-être te servir de leur modèle et compléter avec d'autres infos glanées ici et là. Vegan25 a fait un topo sympa sur les nutriments dans son blog.

je la trouve bien faite, même si, comme les autres, je minimiserai l'écart entre fruits et légumes, et graines et céréales. pour moi, les 2 doivent être manger en quantité à peu près égales. mais je ne suis pas non plus une spécialiste en la matière.


et notre diététicien, il en dit quoi ?