seitan made in Soy

Je mets le lien vers le wiki puisque c'est la que je l'ai retrouvé.
http://vegeweb.org/wiki/wakka.php?wiki=Seitan

on pourrait plutôt déplacer le sujet initial dans cette catégorie non ?
http://vegeweb.org/viewtopic.php?id=490

Bah en même temps, pourquoi ça reste pas tout simplement dans la section des recettes ?

"A faire soi-même", si ça inclut la tambouille, ça risque de faire doublon avec les parties de cuisine non ?


(oui, je peux éventuellement sortir en furtif aussi)

Ah ouais, pas bête, c'est de la cuisine en effet.