Site de recettes

jmtrivial

Massacre des légumes
Inscrit
1/2/06
Messages
2 309
Score de réaction
0
Localité
Europe
Site web
jmtrivial.info
Il y a de nombreux sites internet consacrés à la cuisine en général. Parmi ceux-ci, certains proposent des plats végétariens/végétaliens, et certains sont même exclusivement consacrés à ce sujet.

Vous êtes certainement comme moi à l'affu des bons sites de cuisine. je vous propose de regrouper ici quelques uns de ces sites...

N'hésitez pas à en ajouter, merci d'avance. :)



Recettes Végétaliennes :

http://ryori-daisuki.over-blog.com/...a-glace-vegan-sans-les-calories-77687778.html
http://veganchallenge.nl/poffertjes/
http://avis.free.fr/sommaire_livret.htm
http://cuisinez-vegetalien.net/
http://vegansfields.over-blog.com/
http://blogbio.canalblog.com/tag/végétalien
http://absolutegreen.blogspot.fr/
http://www.vegetarisme.ch/recettes.php
http://www.protection-des-animaux.org/recettes/
http://100poursans.over-blog.com/
http://www.veganwiz.fr/
http://macuisinevegetalienne.blogspot.com/
http://www.saveursvegetales.com/
http://vegemiam.fr/?cat=6 SG
http://vg-zone.net/recettes/ SG
http://www.lacuisinedannaetolivia.com/categories.html SG
http://www.season-square.com/
http://www.100-vegetal.com/p/les-recettes.html SG
http://www.cherrypepper.fr/vegan/blog/category/recettes/ SG
https://www.westwing.fr/livre-de-recettes/
http://pigut.com/ SG
http://recettesveganjulio.over-blog.com/ SG
http://mamapasta.over-blog.com/tag/dessert vegetalien/ SG
http://laurahealthyvegan.com/ SS + SG
http://auvertaveclili.fr/ SG
http://veggieromandie.ch/category/manger-vegetalien/recettes-salees/
http://absofruitly.fr/recettes/
http://codeplanete.blogspot.be/
http://www.damyhealth.com/category/chocolate/
https://www.happyveggie.eu/fr/recettes-vegetariennes/list
http://myveganrevolution.blogspot.be/
http://plaisirvegan.blogspot.be/
http://veganvalkyrie.canalblog.com/
http://www.mangersantebio.org/ Possibilité SG + cru



En Anglais, s'il vous plaît :
http://www.gimmesomeoven.com/dietary/vegan/
http://greenspiritadventures.org/
http://www.mynewroots.org/site/?s=vegan
http://vegalicious.recipes/
http://blog.fatfreevegan.com/
http://havecakewilltravel.com/
http://veganyumyum.com/
http://www.theppk.com/recipes/
http://veganmenu.blogspot.fr/search/label/recipe
http://kblog.lunchboxbunch.com/2000/02/recipes-list.html
http://www.thefullhelping.com/recipes/
http://www.vegweb.com/recipes

Recettes dans d'autres langues :
http://www.donderdagveggiedag.be/recepten/tempeh-tikka-masala/ Néerlandais, 1 nouvelle recette chaque jeudi (cliquer sur "toen meer")
http://www.evavzw.be/recepten Néerlandais
https://vegetus.nl/vegan-op-de-camping/ Néerlandais
http://www.veganotic.cz/ Tchèque


Recettes Végétariennes :

http://www.gastronomicarts.com/index-des-recettes/
http://vegetalimpro.canalblog.com/
http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?st=1&pht=1&veg=1
http://www.cleacuisine.fr/lectures-gourmandes/cuisiner-les-legumes-autrement/
http://www.cleacuisine.fr/index-recettes-sucrees/
http://blogbio.canalblog.com/
http://www.epicurien.be/recettes/fr...tariens/recette-de-cuisines-vegetariennes.asp
http://lerayonvegetarien.chez-alice.fr/Entree/debut.htm
http://cuisinezvie.canalblog.com/
http://www.pankaj-blog.com/
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Recettes/Recherche.aspx?q=&i=&p=&a=&ind=Végé;
http://vegemiam.fr/?cat=5 SG
http://www.coop.ch/fr/labels/delicorn/recettes.html
https://www.westwing.fr/livre-de-recettes/
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/index-des-recettes.html
http://www.becomeadinosaur.com/
http://cocotte-et-biscotte.fr/
http://veggie-biquette.info/
http://jeunesvegetariensetfauches.blogspot.be/
http://golubkakitchen.com/category/golubka-in-french
Exotique :
https://auxfourneauxdudrartus.wordpress.com/
http://cuisine.tibetaine.free.fr/Kopan.html
http://www.deliciousindia.com/
http://www.latableverte.fr/recettes-salees/index-des-recettes-par-pays/
http://www.monbentovegetarien.com/category/bento/
http://mysweetfaery.blogspot.fr/2015/11/saveurs-nippones-2-daifukus-la-creme-de.html


En Anglais, s'il vous plaît:
http://www.mynewroots.org/site/?s=vegetarian
http://www.gimmesomeoven.com/dietary/vegetarian/
http://vegonline.org/category/vegetarian-recipes/
http://www.vegetariantimes.com/
http://www.vegeangel.com/category/vegetarian-recipe/
http://www.princesstofu.com/
http://buddhagate.org/bgm_recipes/Vegetarian/recipes/English.html



Sites avec un peu de tout - tri à faire soi-même :

http://www.greenattitude.romming.fr/
http://www.cleacuisine.fr/
http://www.cuisinepop.com/
http://www.aufeminin.com/cuisine-sc4.html
http://www.papillesetpupilles.fr/
http://mamapasta.over-blog.com/ SG
http://bledormant.canalblog.com/
http://www.elle.fr/Elle-a-Table
http://www.biogourmand.com/mes_recettes_bio.htm
http://bonetlight.blogspot.fr/
http://rosecitronvg.canalblog.com/archives/index.html
http://www.mavegetable.com/archives/index_des_recettes_par_saison__/index.html
http://www.vedaveda.com/gout_sublime/vege/protege/recette.html
http://www.buzzfeed.com/expresident/41-delicious-vegan-thanksgiving-recipes#.hfkqjNqdz thanksgiving vegan
http://www.buzzfeed.com/expresident/vegan-holiday-recipes#.aiDOEDO9z jours de fête vegan
http://cuillereetsaladier.blogspot.be/ majoritairement végétarien
http://www.epicesetmoi.be/recettes-vegetariennes
http://www.lacuillere.com/recettes/recherche?avec_tag=veg2 (végétalien)
http://www.lacuillere.com/recettes/recherche?avec_tag=veg (végétarien, possibilité de combiner plusieurs tags)
http://lesrecettesdejuliette.fr/pages/Plats_vegetariens-3220157.html
http://petitsrepasentreamis.blogspot.be/p/index-recettes-salees.html
http://www.twopeasandtheirpod.com/category/recipes-by-diet/vegetarian/(aussi 1 categorie vegan)
http://thehealthyfoodie.com/category/paleo-primal/vegetarian-paleo-primal/ anglais





En Anglais, s'il vous plaît:
http://cgi.fatfree.com/cgi-bin/fatfree/recipes.cgi
https://cuisineindia.wordpress.com/




Recettes crues :

http://antigonexxi.com/
http://www.crusinesante.com/recettes/recettes-vivantes/plats-principaux
http://www.cherrypepper.fr/vegan/blog/category/recettes/crues/ SG
http://pigut.com/category/cuisine/sagas/saga-cru/ SG
http://vegecru.com/
http://www.mangersantebio.org/category/par-regime/cru
http://crusine-creative.com/
http://www.cfaitmaison.com/cru/crusine.html
http://toutcru.blogspot.fr/p/index-des-recettes.html
http://www.100-vegetal.com/p/les-recettes.html
http://auvertaveclili.fr/ SG
http://www.crusinesante.com/recettes/recettes-vivantes
http://www.damyhealth.com/category/chocolate/

En Anglais, s'il vous plaît :
http://www.mynewroots.org/site/recipes/#raw
http://www.thefullhelping.com/recipes/


Youtube :
My Sweetest Vegan
Sissy MUA
Georgia Secrets
Juliana - Cuisinez Vegan
Juliana - Fitnessbienêtre
Esther
Cherry Pepper Vivre Vegan
AmouRaw - Végétalisme Cru
Association Végétarienne de France
Pigut
Crusine Académie
Vegan Black Metal Chef


Les pâtes et raviolis de tous pays :
http://allrecipes.fr/comment-faire/18/faire-des-raviolis-maison.aspx technique ravioli
http://allrecipes.fr/comment-faire/9/faire-sa-p-te-pour-des-p-tes-fra-ches-maison.aspx préparer des pâtes fraiches
http://www.chefnini.com/pate-maison/ dossier sur la fabrication de pâtes
http://cuillereetsaladier.blogspot.be/2013/11/raviolis-vapeur-vegetariens-deux.html raviolis vapeur asiatiques
http://www.delscookingtwist.com/fr/2015/05/20/sweet-potato-goat-cheese-ravioli/raviolis
http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Rec...utternut-et-sauge-en-bouillon-safrane-2866598 ravioles
https://histoiredepates.net/category/dossiers-pates/fabrication-de-pates-fraiches/ faire ses pâtes fraiches
http://pigut.com/2013/12/19/raviolis-farcis-aux-oignons-caramelises-et-chataignes/ raviolis farcis délicieux
http://serial-cooker.com/empanadas-petits-legumes/ empanadas
http://www.season-square.com/gyozas-au-potimarron.html replier un gyoza
http://vegalicious.recipes/2013/12/03/lentil-pierogi/ pierogi
http://vegecarib.org/2011/10/13/ravioli-maison-aux-aubergines-et-au-chevre/ ravioli avec un moule à chausson
http://vegecarib.org/2012/04/13/rav...sbasilic-ou-shiitakesgingembre-recette-vegan/ ravioli vapeur, dim sum
http://vegweb.com/recipes/vegetable-samosas samosas


Quelques techniques :
Remplacer 1 oeuf
Faire son levain et son pain
L'entretien du levain
La naissance de la force du levain
Faire une rose en pommes
Fabriquer un four solaire
Choirsir et entretenir son wok

Sites qui proposent en photos les recettes d'autres blogs :
http://www.cuisinepop.com/index.html
http://cuisinevg.fr/
http://www.findingvegan.com/

Une sélection de recettes exotiques végé* sur des sites exotiques mais non végé :
Recettes chinoises végétariennes
Teriyaki de tempeh, vegan
Cuisine du Cambodge
Desserts, dont Mochi
Dolmas, aussi quelques recettes arméniennes (en français)
Principalement indien et chinois
Recettes de tofu asiatique
Possibilité de filtrer végéR et végéL
Mitarashi dango, un dessert japonais
Roulé d'aubergines
 

jmtrivial

Massacre des légumes
Inscrit
1/2/06
Messages
2 309
Score de réaction
0
Localité
Europe
Site web
jmtrivial.info
Je viens de découvrir aujourd'hui un blog consacré à la cuisine végétalienne:
Impros culinaires végétaliennes
Ma cuisine étudiante végétalienne, ou comment manger bon et rapide, avec un frigo souvent vide et sans exploiter les animaux.
http://vegetalimpro.canalblog.com/
Dans le même esprit, un blog consacré à la cuisine végétarienne:
Recettes végétariennes de lise
Mes recettes faciles et gourmandes pour étudiants
http://recettesvegetariennesdelise.blogspirit.com/
j'ai trouvé ces deux blogs sur un site de cuisine qui propose une grande liste de liens:
http://clairejapon.canalblog.com/archiv ... 23711.html

Vraiment sympathique.
 

barbux

Évéganéliste
Inscrit
19/3/06
Messages
8 853
Score de réaction
6
Localité
Toulouse
Un très bon site de cuisine végétarienne, plein de recettes, une description des ingrédients avec entre autre leur propriétés nutritionnelles. Une catégorie spéciale recettes pour les bébés et une pour les enfants.
http://www.cuisine-vegetarienne.com/
 

jmtrivial

Massacre des légumes
Inscrit
1/2/06
Messages
2 309
Score de réaction
0
Localité
Europe
Site web
jmtrivial.info
Waw! génial l'accès aux recettes par ingrédient!

barbux, t'es pas un mangeur de viande comme les autres, on va ptet faire quelque chose de toi ;)
 

daizzy

Broute de l'herbe
Inscrit
27/3/06
Messages
176
Score de réaction
0
Localité
Montpellier
dis donc tu serais pas végétarien toi en fait? ;)
 

barbux

Évéganéliste
Inscrit
19/3/06
Messages
8 853
Score de réaction
6
Localité
Toulouse
[top secret]
Qui moi ? :zorro:

WOUUUAHHHHH tu ma demasqué, et oui j'ai été embauché par le forum pour jouer le mangeur de viande. mais il faut pas le dire hein, je compte sur toi.

Eh ben non comme je le dis dans ma présentation (je ment jamais alors tu peux me croire) je mange de la viande. Mais je suis un consomateur averti (et un consomateur averti en vaut 1/2). Mais c'est vrai que je me tourne de plus en plus vers le végétarisme, mais je suis encore loin de l'être complètement, personne n'est parfais.
[/top secret]

Bon pour pas faire totalement hors sujet je vous invite à découvrir les recettes végétariennes de lise.

PS : très jolies les photos sur le site dans ta signature
 

daizzy

Broute de l'herbe
Inscrit
27/3/06
Messages
176
Score de réaction
0
Localité
Montpellier
(merci pour les photos c'est le site de mon petit ami.)

un consommateur averti en vaut 1 demi??? :D


moi je reste fidèle a ma cuisine vg gourmande, le site vert, j'ai testé plusioeurs recettes et c'est super
 

tom

Élève des carottes
Inscrit
8/9/06
Messages
1 343
Score de réaction
1
Super personne n'a parlé encore du site "marmiton"... J'espère que ce n'est pas voulu oups ! :oops: Pourtant on peut faire une recherche par ingrédients et spécifier "végétarien" !

http://recherche.marmiton.org/Default.a ... st=1&veg=1

Sinon j'utilisais aussi le site de "supertoinette" comme Barbux, mais plutôt pour utiliser ma machine à pain !! :cuistot:
 

tom

Élève des carottes
Inscrit
8/9/06
Messages
1 343
Score de réaction
1
Miam ouais super bien fait ce blog ! Et les recettes végétaLiennes donnent TRES envie !! :) :banane:
 

Mitsuko

Broute de l'herbe
Inscrit
12/4/07
Messages
125
Score de réaction
0
Si vous parlez anglais et maîtrisez un poil le système non métrique, j'ai des tonnes de liens (principalement vegans). Si ça vous dit, je poste.
 
Haut