Marie-Noosh
Jeune bulbe
Bon je vais mettre ici quelques suggestions de sushi vegan que j'aime beaucoup...
-Hosomaki (rouleau dedans dehors) avec arachides salées et avocat.
-Maki avec tempura de patate douce
-Maki avec tempeh cuit dans du bouillon d'algue wakame, mélangé avec de la mayo de soja et de la sauce siracha (piquante et ail) ou du sambal oelek.+un oignon vert entier+tempura
-Pois chiches écrasés avec mayonnaise de soja et sambal oelek, avec un peu de flocon de goémon.
-Tofu fumé avec avocat et carottes râpées
-Tofu au gingembre avec champignons marinés au soja, carottes râpées, laitue
-Des patates douces coupées en bâtonnets et cuites au four dans un mélange de sirop d'érable, de tamari et d'huile de sésame grillé, roulées dans du sésame.
- Concombre et avocat
Augmentez la liste!
-Hosomaki (rouleau dedans dehors) avec arachides salées et avocat.
-Maki avec tempura de patate douce
-Maki avec tempeh cuit dans du bouillon d'algue wakame, mélangé avec de la mayo de soja et de la sauce siracha (piquante et ail) ou du sambal oelek.+un oignon vert entier+tempura
-Pois chiches écrasés avec mayonnaise de soja et sambal oelek, avec un peu de flocon de goémon.
-Tofu fumé avec avocat et carottes râpées
-Tofu au gingembre avec champignons marinés au soja, carottes râpées, laitue
-Des patates douces coupées en bâtonnets et cuites au four dans un mélange de sirop d'érable, de tamari et d'huile de sésame grillé, roulées dans du sésame.
- Concombre et avocat
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