Tartelettes aux tOmates & pignOns

kryself

Jeune bulbe
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22/9/08
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Localité
Haute-Savoie
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ingrédients:
pâte brisée ou feuilletée
4 tOmates mûres
4 c.a.s de levure de bière maltée
4 c.a.s d'huile d'Olive
4 c.a.s de pignOns de pain
1 petite botte de ciboulette

Découper en dés les tomates, saler, et laisser les dégorger durant 1h.
Huiler 4 grands ronds de pâte, retourner les sur la plaque de votre four.
Saupoudrer chaque tartelette d'une cuillère à soupe de levure.
Ciseler la ciboulette, la mélanger aux tomates, puis verser sur la pâte brisée, et saupoudrer de pignons de pain. Enfourner à 180° pendant 30 mins.
P021108_212301.jpg
 
Ca a l'air super bon !!! Faut absolument que je teste ça dans les prochains jours 0:)
 
Hum, ça m'a l'air bien bon ces tites tartelettes (Aux pignons de pin ;) ) En tout cas, j'prend ta recette, elle me plait. Merci
 
Ti Pim'house":2e4xnzxw a dit:
Hum, ça m'a l'air bien bon ces tites tartelettes (Aux pignons de pin ;) ) En tout cas, j'prend ta recette, elle me plait. Merci
:red: roOoOoOo la hOnte sur mOi pOur mOn bOn OthOgraphe!!!

ps: si j'ai mis de la levure c'est aussi pour absorber un peu le jus, faites attention à la cuisson qqfois ça varie d'un four à l'autre ;)
 
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