GreenyBunny
Mange de la salade
Bon ça fait bien un mois et demi que je n'ai plus internet mais de passage chez mes parents, je suis ravie de voir que vous êtes toujours là
Il y a quelques jours j'ai acheté un bloc de tofu lacto fermenté(mariné au tamari en plus), comme ça pour gouter.
j'en ai coupé un peu un midi pour mettre dans une poëlée, et j'en ai gouté un bout comme ça, gourmande que je suis je mange aussi le tofu nature.
:shock: Et là ça a été comme une révélation, ce truc était divinement bon.
ça m'a fait un peu pensé au fromage (RIP)
j'ai dévoré le reste du bloc comme ça sans pain sans rien c'était juste trop bon.
Donc (on y arrive) le but du post:
Comment on s'y prend donc pour "lactofermenter" son tofu????
je ne sais pas trop quand j'aurai internet chez moi mais d'ici là je compte sur vous, si vous détenez le secret!!
Il y a quelques jours j'ai acheté un bloc de tofu lacto fermenté(mariné au tamari en plus), comme ça pour gouter.
j'en ai coupé un peu un midi pour mettre dans une poëlée, et j'en ai gouté un bout comme ça, gourmande que je suis je mange aussi le tofu nature.
:shock: Et là ça a été comme une révélation, ce truc était divinement bon.
ça m'a fait un peu pensé au fromage (RIP)
j'ai dévoré le reste du bloc comme ça sans pain sans rien c'était juste trop bon.
Donc (on y arrive) le but du post:
Comment on s'y prend donc pour "lactofermenter" son tofu????
je ne sais pas trop quand j'aurai internet chez moi mais d'ici là je compte sur vous, si vous détenez le secret!!